糖友聚會,面對桌上的啤酒、白酒、紅酒,心裡不經為難了起來:「到底能不能喝?要喝該選哪個?」
有人覺得啤酒清淡安全,有人信白酒無糖無礙,還有人把紅酒當保健品,這些想法其實都藏著風險。
想要預防糖尿病,平時要保持規律飲食,少吃高油高糖高鹽食物,多吃蔬菜、全穀物和優質蛋白。
每天堅持半小時以上運動,比如快走、慢跑。
定期測血糖,控制體重,避免肥胖,這樣能大大降低患糖尿病的風險。
糖友聚會,面對桌上的啤酒、白酒、紅酒,心裡不經為難了起來:「到底能不能喝?要喝該選哪個?」
有人覺得啤酒清淡安全,有人信白酒無糖無礙,還有人把紅酒當保健品,這些想法其實都藏著風險。
想要預防糖尿病,平時要保持規律飲食,少吃高油高糖高鹽食物,多吃蔬菜、全穀物和優質蛋白。
每天堅持半小時以上運動,比如快走、慢跑。
定期測血糖,控制體重,避免肥胖,這樣能大大降低患糖尿病的風險。
如果實在想喝,先看啤酒。
千萬別被它的清淡騙了!啤酒裡有大量麥芽糖,一瓶500毫升的啤酒,相當於吃了兩個饅頭的碳水,血糖會先飆升後驟降,像坐過山車一樣傷身。
晚上喝啤酒睡覺,半夜可能低血糖,家人以為是喝醉,其實已處在危險邊緣,還容易長啤酒肚,加重胰島素抵抗。
再看白酒,雖說不含糖,但高濃度酒精會嚴重幹擾肝臟功能。
肝臟是維持血糖穩定的關鍵,喝了白酒後,肝臟忙著分解酒精,沒空釋放糖原,血糖就會下降。
這種低血糖可能在喝酒後8到12個小時發生,打胰島素或吃磺脲類降糖藥的糖友風險更高,空腹喝更是危險加倍。
相對來說,紅酒風險略低,但千萬別當保健品。
紅酒裡的白藜蘆醇等抗氧化物含量極低,想靠喝紅酒補充,得喝到酒精中毒。
酒精代謝產物乙醛是明確的致癌物,會損傷血管內皮,增加心梗、腦梗風險。
實在要喝,每次不超過100毫升,飯後喝,身邊有人陪同。
酒後低血糖比醉酒更可怕,癥狀容易混淆,夜間發作時,大腦長時間缺葡萄糖,可能造成不可逆損傷甚至猝死。
就連用藥的糖友,風險都會成倍增加。
總之,糖友最安全的選擇是滴酒不沾。
實在推不掉,就記住一下這幾點。
選低度紅酒不超100毫升,或低度白酒不超30毫升,啤酒盡量不碰。
飯中喝,多喝溫水,喝完兩小時內不睡覺,測一次血糖。
告訴家人自己喝了酒,便於觀察。
血糖控制不好、有併發癥時,堅決不喝。
血糖控制沒有僥倖,別拿健康換一時暢快。
糖尿病的病患通常經由飲食控制調整、運動和使用藥物來達到改善的目標。除了經常自己檢測血糖值之外,一般都沒有辦法獲取最準確的血糖反應,這個做法其實必須是持之以恆的習慣,而並非一時的作為。而根據一般的生命統計,血糖過高而不知道自己有糖尿病的幾乎佔了一半;而糖尿病的盛行率約在10~12%,65歲以上就升高到30~50%。
確診糖尿病無需完全戒米飯,米飯升糖快與其含有的支鏈澱粉及精加工有關。掌握撈飯做法、搭配雜糧雜豆、調整進餐順序,搭配低GI大米,就能讓糖友放心吃米飯,平穩餐後血糖。
研究顯示每日僅需幾分鐘高強度活動,占總運動4%以上,即可大幅降低失智、糖尿病、心血管等多種慢性病與死亡風險,日常簡單喘一下就能有效護身。
飯桌是檢測糖尿病的「晴雨錶」,有糖尿病的人常出現餐後迅猛飢餓、異樣口渴、頻繁起夜、餐後疲憊及不明體重下降,這些信號需及時重視。
蜂蜜雖具營養價值,但其高果糖成分會促使高尿酸患者尿酸升高,提升痛風、肥胖及糖尿病風險。此類人群應控制果糖攝取,遵循低嘌呤飲食原則,守護關節與代謝健康。
馬來西亞一名男子因長年將汽水搭配煉乳飲用,陷入飲用惡性循環後患上糖尿病,最終雙腿截肢。其以自身慘痛經歷勸誡大眾,並附上香港衞生防護中心的糖尿病癥狀與日常預防技巧。
日本熊本大學在糖尿病領域研究持續突破,不僅探索多酚類物質的改善功效,更聚焦口服胰島素研發,透過勝肽提升胰島素小腸吸收效率,同時探索大腦食欲調控機制,為糖尿病治療帶來新可能。
中國白酒釀造選用高粱非偶然,兼具自然適應性、歷史選擇與生化優勢。高粱(Sorghum bicolor)抗旱耐蒸煮,澱粉結構契合發酵需求,其單寧更賦予白酒獨特風味,搭配產業鏈協同效應,成就千年釀酒文化奇蹟。