無糖飲料真的「無害」嗎?

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陳韋汝

醫療衞生界
作者:

陳韋汝

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無糖飲料的優點確實比含糖飲料好

  1. 熱量較低:含糖飲料一杯常常超過200大卡,相當於一碗白飯。無糖飲料幾乎不含熱量,對減重或需要控制熱量的人有幫助。
  2. 避免血糖急升
    無糖飲料通常以代糖(甜味劑)取代蔗糖,對糖尿病患者來說,比起含糖飲料更不會造成血糖快速上升。
  3. 增加飲水選擇
    對不愛喝白開水的人,無糖茶或氣泡水能幫助增加水分攝取,避免脫水。可以說,在「兩害取其輕」的情況下,無糖飲料比含糖飲料健康得多
在「兩害取其輕」的情況下,無糖飲料比含糖飲料健康得多

無糖飲料的疑慮:真的完全無害嗎?

 雖然「無糖」聽起來很健康,但仍有幾個必須留意的風險。 

  1. 人工甜味劑的潛在影響
    代糖如阿斯巴甜、安賽蜜、蔗糖素,雖然經國際食品安全機構認定在建議攝取量內是安全的,但長期、大量攝取是否影響腸道菌相與代謝,仍在研究中。部分研究指出,人工甜味劑可能改變腸道菌群,進而影響血糖控制與食慾。
  2. 心理補償效應
    有些人因為喝「無糖飲料」覺得少了熱量,反而在餐食上吃更多或選擇高熱量食物,導致總體熱量攝取增加。
  3. 仍可能影響味覺習慣
    代糖的甜度往往比蔗糖高數倍,長期攝取可能讓人習慣於「強烈的甜味」,降低對天然食材(如水果、全穀)的接受度。
  4. 部分特殊人群限制
    苯酮尿症患者不能攝取阿斯巴甜。腸胃敏感者喝過多氣泡水,可能造成腹脹或不適。
部分研究指出,人工甜味劑可能改變腸道菌群,進而影響血糖控制與食慾

無糖飲料能不能每天喝?

  1. 比含糖飲料好,但不能無限量:偶爾喝無糖飲料替代,能有效降低熱量與糖分攝取;但若每天大量依賴,可能會增加腸胃與代謝的負擔。
  2. 白開水仍是首選:人體最需要的補水來源還是清水,任何添加物都不如天然的水安全。
  3. 注意總體生活習慣:如果喝無糖飲料卻搭配高熱量飲食,等於白費。健康重點在於整體飲食與生活方式。
人體最需要的補水來源還是清水,任何添加物都不如天然的水安全。

結語:無糖 ≠ 無害

無糖飲料不是洪水猛獸,也不是「健康聖品」。它確實能幫助減少糖分與熱量攝取,對糖尿病與減重族群有益,但若過量依賴,仍可能帶來腸道菌相改變、食慾控制失衡等風險。 所以,答案是:無糖飲料比含糖飲料好,但不能完全取代白開水,更不能當成「想喝多少都沒問題」的飲品。 下次走進便利商店,面對「無糖」標籤時,不妨提醒自己:健康不是單靠一瓶飲料決定,而是由每天的選擇累積而成。 

正確的攝取白開水有利身體健康促進
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