各位朋友,今日要同大家分享一個好有趣嘅關於咖啡嘅研究發現!
你知唔知,飲咖啡居然同降低失智症風險有關係?但呢度有個大講究,一定要係無糖兼含咖啡因嘅咖啡先得㗎。
大家都知,咖啡好處多多。
它可以減輕心血管疾病、癌症等好多疾病嘅風險。之前有研究話,每日飲大約 3 杯咖啡,有機會延長差唔多 2 年壽命添。
各位朋友,今日要同大家分享一個好有趣嘅關於咖啡嘅研究發現!
你知唔知,飲咖啡居然同降低失智症風險有關係?但呢度有個大講究,一定要係無糖兼含咖啡因嘅咖啡先得㗎。
大家都知,咖啡好處多多。
它可以減輕心血管疾病、癌症等好多疾病嘅風險。之前有研究話,每日飲大約 3 杯咖啡,有機會延長差唔多 2 年壽命添。
係唔係覺得手中嘅咖啡瞬間變得更「巴閉」?最近,中國有個研究團隊發表咗一篇論文,裡面提到飲咖啡嘅習慣雖然同降低失智症等風險有關聯,但因為咖啡種類唔一樣,呢個關聯程度都有差別㗎。
以前嘅研究亦顯示,飲咖啡同神經變性疾病風險降低有關係。
不過,我哋平時飲咖啡,好多時都會加砂糖或者人工甜味劑。大家都知,食太多砂糖對健康唔好。
但以前嘅研究都冇考慮到咖啡種類呢個因素。所以,今次研究團隊就針對「加糖」「加人工甜味劑」「無糖」「無咖啡因」等各種唔同類型嘅咖啡,去調查佢哋嘅攝入同阿茲海默症及相關失智症、帕金森氏症,仲有因為神經變性疾病導致嘅死亡率之間到底有咩關係。
佢哋分析咗英國一個叫「UK 生物樣本庫」收集嘅 20 萬 4847 人嘅健康記錄。呢啲受測試嘅人,年齡喺 40 到 69 歲之間。
數據入面有佢哋長達 9 年嘅咖啡攝入習慣,仲有阿茲海默症及相關失智症、帕金森氏症嘅確診病例,以及因為神經變性疾病死亡嘅病例等信息。
最後嘅分析結果真係好驚喜!
同啲唔飲咖啡嘅人比起來,飲咖啡嘅人喺呢 9 年裡面,得阿茲海默症及相關失智症嘅可能性至少低 34%,得帕金森氏症嘅可能性低 37%,因為神經變性疾病死亡嘅可能性更係低咗 47%。
而且,每日飲 3 杯以上咖啡嘅人,呢種風險降低嘅程度最明顯。
但係哦,重點來咗!只有當咖啡係「無糖」而且「含咖啡因」嘅時候,先可以確定飲咖啡同降低阿茲海默症、帕金森氏症風險之間有關係。
亦即係話,如果你飲嘅係加咗砂糖或者人工甜味劑嘅咖啡,又或者係無咖啡因咖啡,咁就同降低神經變性疾病風險冇咩關係啦。
呢個研究結果暗示,咖啡因可能有啲特性,可以保護我哋嘅大腦,等佢遠離失智症等疾病嘅侵害。而砂糖同人工甜味劑呢,可能會搞搞震,阻礙咖啡因發揮呢啲好處。不過,要徹底搞清楚呢啲關係,仲需要更多研究先得。
研究團隊都給出咗建議,佢哋話喺咖啡裡加砂糖或者人工甜味劑可能會有唔好嘅影響,所以要謹慎啲。相反,佢哋推薦大家飲無糖嘅含咖啡因咖啡。
各位朋友,以後飲咖啡要留意啦,或者選對咗咖啡,仲可以幫我哋嘅大腦更健康添!
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