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「雞」
今日深夜11時4分迎來冬至,同時也是今年最後一個天赦日,兩節重疊80年一遇。命理師楊登嵙建議,民眾可前往廟宇祭拜玉皇大帝補財庫、赦罪解厄。此外,吃湯圓、豬腳麵線、餛飩等9大民俗開運撇步,能助力運勢、財運、健康與姻緣更順遂。
曾被比爾·蓋茨力捧的人造肉,早年借資本環保敘事風靡中國,肯德基等品牌紛紛入局。後因價高、口感差、消費者信任不足等問題遇冷,Beyond Meat等品牌退出中國,國內品牌相繼倒閉。現行業轉型探索,市場培育仍需5-10年。
來自廣東汕尾的16歲少年小陳,帶著家鄉腌料秘方闖深圳,以荔枝木炭火慢烤走地雞,68元/只的美味讓小店日入輕鬆破萬、月入近20萬。他每月寄12萬給父母,拒絕加盟堅守品質,靠細心經營收穫七成熟客,用熱愛與堅持書寫少年創業奇蹟。
立法會換屆選舉後,新舊議員參加「雞精班」學習議會運作。課程涵蓋議員職權、憲法、國安法、基本法等條文,以及答問會舉止、立法程序、宣誓儀式、電子表決系統等內容。秘書處為每名議員配專員解疑,江旻憓等候任議員態度積極,議員們認為課程有助掌握履職實務。
美國百年品牌金寶湯遭副總裁Martin Bally失言波及,錄音曝其貶產品為「窮人食品」、質疑雞肉來源,前員工舉報反遭辭退。公司火速革職涉事者並澄清,風波已引監管調查。
流傳已久的「一顆榴槤等於三隻雞」並非全真,其熱量與碳水確實能媲美三只雞的能量,但蛋白質等礦物質遠不及雞肉。榴槤富含維生素與膳食纖維,適量食用可暖身補氣,但糖尿病、腎病患者等4類人群需忌口,且忌與酒同食,選購儲存也有講究。
雞精與味精孰更健康無絕對答案。味精由穀物發酵提煉谷氨酸鈉而成,雞精則以味精為基礎添加雞肉提取物等複合成分。兩者適量食用無害,過量皆有健康風險,選擇需依口味與健康需求,並注意控制用量。
甲流高發期別只盯著發燒,8個早期隱形異常更需警惕;專家提醒少吃羊肉、橙子,多吃菌菇、山藥、雞蛋和深綠色蔬菜,科學增強免疫力抵擋病毒。
女網友在社交媒體上控訴點365元鹹酥雞(含男友190元份)被罵拜金女,男方反擊列「拜金標準」,又爆欠女方3.4萬未還。其道歉文狂改12次,還偷酸女方,引網友怒批毫無誠意。
心情低落時不必依賴高熱量食物,1966年被定義的「撫慰食物」靠懷舊感、身體舒適感和即時可得性治愈情緒,按憤怒、壓抑等不同情緒選對健康食物,解壓又安心。
2025 年 11 月 14 日上午 11 時起,香港麥當勞聯乘可口可樂推出全新變色杯,購買指定加大超值套餐並使用 App 優惠券即免費獲贈,5 款顏色倒入冰飲即變色,數量有限送完即止。
土雞蛋(學名Gallus domestiaus)僅脂肪略高,且陽光照射下母雞所產蛋的維生素 D 稍多,整體與普通雞蛋營養差異不大;富硒蛋需防範硒過量風險,選蛋建議挑選可溯源款,食用時煮熟更安全且易於吸收。
做飯不用靠手感,8個「反常識」廚房科學原理揭秘美味密碼:炒糖色增香鎖汁、炒青菜先燒鍋、燉排骨冷熱水定湯色、回鍋肉先煮去油、煎魚鍋要燙、炒蛋加溫水、煮面加鹽點水、燉肉加山楂。掌握這些技巧,新手也能做出餐廳級家常菜。
中國第十五屆全運會吉祥物「喜洋洋」「樂融融」因配色、造型被網友稱為「大灣雞」爆火成頂流,其以中華白海豚為原型,融入嶺南文化與大灣區元素。週邊熱賣,盲盒斷貨,背包二手標萬元,流量成功轉化為消費增量。
英偉達(Nvidia)總裁黃仁勳訪韓期間,與三星、現代會長在 Kkanbu Chicken 聚餐,使該店門庭若市。店家推出 AI 炸雞套餐吸客,訂單暴漲致供應緊張,創辦人緊急穩定貨源,這場「炸雞外交」成熱議話題。
科學家證實家雞直系祖先是紅原雞,早期人類因紅原雞肉蛋鮮美開始馴化;追溯更久遠,始祖鳥等化石證明鳥源自恐龍,雞實為恐龍後代,經千萬年演化與馴化走進餐桌。
中國家庭對味精避之唯恐不及,源於1968年一封來信引發的「中餐綜合症」與「高溫致癌」謠言。實則味精無害,且鸡精核心成分也是它,其可幫減鹽,應理性看待。
關於雞蛋不適合放冰箱門袋的原因——怕震動導致蛋殼破裂、蛋黃膜損壞,推薦連原包裝放冷藏室上層,並提醒避開蔬果室以防串味,協助維持雞蛋新鮮。
越南河內百年經典雞蛋咖啡(ca phe trung),誕生於戰時缺奶的困境。調酒師阮江以蛋黄創新配方,現由Cafe Giang家族傳承。這杯絲滑飲品不僅風靡越南,更成為河內獨特的飲食符號,見證當地咖啡文化的蓬勃發展。
68%的失眠與氣血虧損及腸道菌群失調相關,核心因GABA(γ-氨基丁酸)分泌不足。可通過低溫慢煮當歸雞湯、GABA紅豆酒釀等四道驗證有效的食補料理,搭配科學方法補充氣血,改善睡眠,食用前需遵循專業建議。