秋天一到，空氣越來越乾燥，很多人總是覺得喉嚨癢、忍不住咳嗽，皮膚也乾得發緊。
為什麼秋冬容易乾燥咳嗽呢？
其實是因為秋季氣候「燥邪當令」，燥氣容易侵入人體，耗傷肺津，肺主呼吸和皮毛，肺津不足就會出現乾咳、喉乾、膚燥等不適。
這時候，與其吃一堆冷冰冰的生水果，不如試試「蒸水果」這種溫潤食補方式，不僅溫和不傷脾胃，還能讓養生效果翻倍！
秋天一到，空氣越來越乾燥，很多人總是覺得喉嚨癢、忍不住咳嗽，皮膚也乾得發緊。（示意圖來源：images）
說到蒸水果，第一個要推的就是蘋果。
蘋果裡滿是膳食纖維和果膠，生吃的時候這些營養物質不易被人體吸收，可一經加熱，就像被喚醒了一樣，變得超好吸收。
而且加熱後的果膠，還多了收斂、止瀉的本事，腸胃不好的人吃了也不鬧脾氣。
更驚喜的是，加熱會讓蘋果中的多酚類天然抗氧化物質變多，這種物質能降血糖血脂，還能對抗自由基、延緩衰老。
吃法超簡單：帶皮切小片，放小碗裡隔水蒸5分鐘，放涼一點吃，綿軟又香甜。
接下來是潤肺能手——梨子。
梨子本性偏寒，生吃對脾胃虛弱的人不太友好，但煮熟後寒性大減，潤肺去燥的功力卻直線上升。
對於秋天體火旺、喉嚨幹癢、咳嗽有痰的人來說，簡直是「天然潤喉糖」。
推薦做法是川貝冰糖梨：把梨去核切塊，和川貝、冰糖一起放碗裡，加點水隔水燉15分鐘左右。
連湯帶梨一起吃，清甜潤喉，一口下去超舒服，記得最好不要去皮，營養都在皮上呢。
最後是降脂助消化的山楂。
山楂裡藏著豐富的氨基酸、維生素、微量元素和粗纖維。
不僅能促進腸道蠕動，還能增強胃蛋白酶的活性，幫助分解脂肪，吃油膩了吃點它，肚子瞬間就不脹了。
雖然叫蒸水果，但山楂煮水喝效果也超贊。
洗乾淨去籽切片，放杯子裡泡水或煮著喝，常喝不僅能降低血清膽固醇、降血壓，還有利尿、鎮靜的作用，秋天養生別忘了它。
秋天食補講究「溫潤不燥」，這三種水果蒸著吃，既保留了營養，又變得溫和好吸收，潤肺去燥還降脂，比生吃養生多了。
趕緊試試，讓身體舒舒服服度過這個秋天吧！
