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皮蛋的「危險」名聲多是誤會，現今正規產品已摒棄含鉛工藝，銅含量遠低於安全標準。偶發的灼嘴感可藉醋中和鹼性解決，適量食用這款傳統美食無須擔憂。

西貢麥當勞推出 $10 九件麥樂雞優惠期間，有顧客購買六份與家人分享時，於最後一盒發現炸過的 BB 壁虎，一度誤認爲燶雞皮。事件引發網絡熱議，網民紛紛提醒報食環署，顧客表示正研究投訴方法。

社交平台流傳冷凍饅頭超3天產生致癌物黃麯黴毒素B1，專家與實驗證實此說法為謠言，只要儲存得當，冷凍饅頭完全可以安心食用。

在社交平台上眾多山姆會員直言不續卡，APP改版僅是導火索。選品換代、價格優勢消失、品控頻出問題，讓這家曾經的中产最愛面臨信任崩塌危機。

逛超市易被 “零添加” 食品吸引，實則存在認知誤區。食品添加劑如維生素 C、小蘇打等，合規使用可保障食品安 - 全與口感，而 “零添加” 食品可能因無防腐措施變質或高鹽，風險更高。選購時需關注配料表、保質期等，理性看待添加劑。

許多人誤將真空包裝當「食物保險箱」，以為能讓食物萬無一失。實則它無法消滅所有細菌，厭氧菌（anaerobic bacteria）會在其中繁殖，且需關注保質期與儲存條件，選可靠品牌並依要求存放食用，才能吃得安心。

紅酒無絕對保质期，中國標注是消費習慣，紅酒分三階段，教用顏色、口感判斷是否变质，並提橫放、控溫等保存法，過期也可能能喝。

美國連鎖零售店 Costco 自有品牌 Kirkland 牛奶因過期 7 天不變質受關注，其耐放源於嚴於政府標準的檢驗，供應商接受頻繁檢查，讓消費者安心。

日本「池川冰淇淋（Kochi Ice）」的紅茶味產品因每克含140個大腸菌群（超標40%），被香港緊停輸入。涉事產品已流通，業者緊急回收，雖不直接致中毒，但暴露製程衛生漏洞。

7 月 27 日晚，日本大阪堺市某酒店內多所高中共 22 名學生用餐後出現嘔吐等不適症狀。日本近年食物中毒事件頻發，此次事件原因待查，反映其食品安全監管或存漏洞。