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「氧化」
日本理化學研究所與花王團隊研究發現,蚊子接觸二氧化碳後視嗅覺敏銳度提升,更偏愛穿過的襪子氣味,此成果刊於《Scientific Reports》,兼具防蚊與農業害蟲防治價值。
「每天一杯紅酒,有益心臟健康」——這句話幾乎成了保健界最常被引用的口號。但多年來的科學研究告訴我們,事情並沒有這麼單純。紅酒的健康價值,其實來自葡萄本身,而不是酒精。一旦飲用過量,酒精的毒性將全面掩蓋那一點點的好處。
全球野生大白鯊約3500隻,人工飼養最長僅198天。因它屬軟骨魚綱,需靠特殊物質維持滲透壓,且得不停游動呼吸,加上飲食、空間、環境刺激等問題,人力難複製其生存所需,故無法人工飼養。
口香糖的銀色包裝非錫紙而是鋁箔,因防氧、隔熱、不粘黏等特性延長保質期。鋸齒邊則利於機器裁切與使用安全,小小設計藏著大學問。
原產南美洲的百香果,不僅風味獨特,更因豐富的營養素帶來8種身體改善。胃酸過多者等需謹慎,適量食用搭配多元吃法,是實惠的健康選擇。
中國科學家 2021 年在《科學》雜誌發表突破性研究,成功將二氧化碳人工合成澱粉。結合雅魯藏布江電站未來廉價電力,該技術不僅顛覆農業模式,更將重塑中美科技霸權、削弱印度經濟支柱,並為軍事糧食自主提供戰略支撐,預計 2034 年特種澱粉市場將達 228.5 億美元。
中科院廣州地化所研究發現,地殼斷裂瞬間釋放化學能,生成氫氣和過氧化氫,驅動鐵循環形成「地下電網」供地下微生物生存。此發現為地球深部及地外生命研究提供新視角。