以為自己很少吃糖？別太自信了！
那些藏在優酪乳、麵包裡的糖，混在沙律醬、番茄醬中的糖，甚至一杯冰沙、奶昔裡的糖，早已悄悄溜進你的肚子，可能早就超過了身體能承受的限度。
世界衛生組織（WHO）提醒，過多糖分攝取會讓第二型糖尿病、心臟病風險直線上升，就連癌癥的發生幾率也會增加。
更可怕的是，過量的糖會讓皮膚失去彈性、加速老化，還會打亂腸道菌群平衡，讓你越吃越胖、越胖越想吃糖，陷入惡性循環。
以為自己很少吃糖？別太自信了！（示意圖來源：pixabay）
醫學期刊「The Lancet」預測，到2050年，全球超過一半的成年人，還有三分之一的兒童、青少年和年輕人將超重或肥胖。
東南亞地區2024年有1.069億糖尿病患者，2050年將增至1.845億人，這背後都有隱藏糖的「功勞」。
很多人以為早餐喝果汁、吃燕麥片很健康，卻不知道這可能讓你上午就吃超全天的「遊離糖」。
英國國民健康服務（NHS）說，成年人每天「遊離糖」攝取不應超過30克。
所謂「遊離糖」，就是添加到食物裡的糖，還有蜂蜜、糖漿、龍舌蘭蜜中的糖，果汁裡的糖也屬於這一類。
整顆水果的糖有纖維幫忙慢慢消化，可果汁剝掉了纖維，糖就會像洪水一樣衝進血液，讓血糖暴升。
次數多了，身體對胰島素就會變得不敏感，糖尿病就離你不遠了。
加工食品更是重災區，就連醃肉、魚乾都會加糖保鮮、提味。
超加工食品只要成分超五種，大概率藏著糖，高果糖玉米糖漿、果汁濃縮液都是糖的「化名」。
一罐330毫升的含糖碳酸軟性飲品，可能含有近9茶匙的糖。
美國仍是人均糖攝取量最高的國家，印度、中國、巴基斯坦和印尼也在快速趕上。
2050年，男性超重比例將達57.4%，女性60.3%，中國、印度、美國將有最多超重人口。
想知道自己吃了多少隱藏糖？不妨試試簡單計算。
每茶匙糖約4克，比如某食物每100克含25克糖，吃50克就是12.5克，相當於3茶匙多。
要消耗這些糖，平地行走可能需要上千步，具體還要看體型。
別再讓隱藏糖偷偷傷害你，學會看成分表，少吃加工食品，才能真正掌控自己的健康。
