秋冬一到，天氣轉涼，就想吃點暖呼呼的補品。
黑豆這款「平民食材」超適合，價格親民、做法簡單，煮泡都方便，營養還很豐富 —— 富含優質植物蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E，還有花青素和鉀、鐵等礦物質，對身體好處多多。
其實黑豆搭對食材，滋補效果會翻倍！
今天分享3組超實用搭配，養髮、強筋骨、溫和補身樣樣行，在家輕鬆做。
秋冬有黑豆這3個「好搭檔」，暖身補身全搞定！（示意圖來源：網絡）
黑豆＋黑芝麻：養出亮澤好髮
想讓頭髮秋冬不乾枯？這對「養髮CP」別錯過！
兩者都有不飽和脂肪酸、維生素E和黑色素，能養護頭髮、延緩機能老化。
懶人可做黑豆黑芝麻糊：黑豆50克泡4小時（溫水泡2小時也行），加黑芝麻30克、糯米20克，放豆漿機選米糊模式，早晚喝一碗，暖胃又養髮。
忙人則把兩者炒熟磨粉，溫水沖泡加點紅糖，當早餐或加餐超合適。
黑豆50克泡4小時（溫水泡2小時也行），加黑芝麻30克、糯米20克，放豆漿機選米糊模式，早晚喝一碗，暖胃又養髮。（示意圖來源：網絡）
黑豆＋核桃：補腦強筋骨
秋冬工作學習累？
黑豆配核桃超實用！核桃的鈣、磷、鎂能強骨骼，黑豆蛋白加核桃脂肪，還能補充腦力、恢復活力。
家常做法是黑豆核桃粥：黑豆40克泡軟，加核桃3個、大米50克，煮40分鐘到1小時，米香濃郁超好吃。
也能做成蒸零食，加紅棗蒸30分鐘，軟糯香脆又香甜，比買的零食健康。
黑豆配核桃超實用！核桃的鈣、磷、鎂能強骨骼，黑豆蛋白加核桃脂肪，還能補充腦力、恢復活力。（示意圖來源：網絡）
黑豆＋山藥枸杞：脾胃弱也能吃
脾胃虛弱容易脹氣？這組搭配超溫和！
山藥健脾益腎，枸杞滋補肝腎，和黑豆一起吃，既補身又不脹氣，老人小孩都適合。
可以做黑豆山藥枸杞湯：黑豆50克煮40分鐘，加山藥150克煮20分鐘，最後放枸杞10克和紅糖，清甜暖身。
愛喝鹹湯就煮排骨湯，排骨焯水後和黑豆炖1小時，加山藥、枸杞再炖，鮮香又補營養。
愛喝鹹湯就煮排骨湯，排骨焯水後和黑豆炖1小時，加山藥、枸杞再炖，鮮香又補營養。（示意圖來源：網絡）
秋冬補身不用複雜，黑豆搭這3樣，簡單烹煮就是美味補品。
根據口味試一試，堅持吃就能感受到變化，秋冬也能滿滿活力！
