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花椒是中國川菜靈魂與千年文化符號，紅花椒香濃麻醇屬暖麻派，適老派川菜；青花椒清涼麻勁足為涼麻派，宜新派菜餚，選購需辨品種與菜餚需求。

雪花粉（中低筋）細膩柔軟，適合中式點心；麥芯粉（高筋）彈性足，適合烘焙與筋道麵食。兩者在原料、蛋白質含量、用途差別大，掌握區別，選購不踩雷。

西班牙百年迎新傳統「Las doce uvas de la suerte」，源於1909年葡萄豐收行銷活動，人們隨12下鐘聲吃12顆葡萄，祈求每月吉祥，近年更被年輕世代賦予新意義。

前世界重量級拳王安東尼約書亞2025年12月29日在尼日利亞奧貢州遇車禍，受輕傷住院，車上2名乘客喪生。事故涉超速超車失控撞靜止卡車，警方已展開調查。

TVB《萬千星輝頒獎典禮2025》提名及10強名單公佈，12項重要獎項由觀眾投票選出，視帝視后競爭激烈，投票今日截止，頒獎典禮將於2026年1月4日在澳門舉行。

英國吹「不分居離婚」（No-split divorce）風潮，年收8.5萬英鎊的中產夫妻即便婚姻破裂也不分家，因高通膨、高房價陷入「分家即破產」困境，成為時代新現象。

19歲「聲夢小花」鍾柔美聖誕凌晨疑似誤發與劉展霆親密影片，片段中二人戴聖誕飾品甜蜜互動，雖火速刪除仍遭網民留底瘋傳，其多年否認的戀情正式實錘，引發違反TVB禁愛令爭議。

AI結合新解密資料與密碼學，破解美國加州兩起逾50年懸案，指出「黑色大理花案」與「黃道十二宮殺手」真兇為同一人，引發警方關注。

Telegram創辦人Pavel Durov公開捐精育有百名子女，莫斯科診所免費提供其精子並負擔試管費用，他承諾血緣子女將平分其170億美元遺產，引發轟動。

無綫外購新劇《宿敵契約》12 月 22 日起晚 9 點半翡翠台首播，李沁飾演的神射手與陳哲遠飾演的皇子，從一箭之仇到意外重逢相愛，內地播放量近 10 億，品質實力雙在线。

49歲中英混血星二代吳嘉龍登場TVB劇集《守誠者》第4集，以白髮M額、留鬚紮辮的江湖大佬造型驚喜亮相，與昔日型男形象反差極大，男人味爆棚引熱議。

五月天阿信合體F3於上海舉辦F✦FOREVER演唱會尾場時，突從2米高舞台踩空墜落，手部流血。F3緊急中斷演出關切，阿信忍痛續唱，相信音樂回應其狀況良好，演出後將詳檢。

羅馬特雷維噴泉（許願池）明年2月起對市民以外遊客收2歐元近距離參觀費，因年接待900萬人次致觀光公害。措施或緩解維護壓力，遊客看法兩極，此係義大利景點收費趨勢延續，羅馬同期另有5處景點將收費。

MIRROR成員姜濤《KEUNG TO「LAVA」LIVE 2025》第五場演唱會突遇跳電意外，他以搞笑言論化解尷尬，取消吊臂環節改唱新歌補償觀眾。前場林青霞捧場，姜濤更自剖兩面性格，與嘉賓互動溫馨。

亞馬遜高階主管強森（Venessa Johnson）因愛犬奧利佛（Oliver）離世悲痛不已，砸5萬美元透過基因複製獲得小狗奧利（Ollie），後坦承重逢雖溫暖，原有羈絆仍無可取代。

澳洲團隊 40 餘年追蹤研究揭曉，寬吻海豚透過建立緊密友誼延緩老化，此現象普遍存在於社會性哺乳動物，友誼堪稱自然界最強抗老化利器。

澳洲布里斯本司機發現馬路闖蕩的無尾熊佩瑞(Peri)，將其帶上公車，佩瑞乖巧坐扶手萌翻眾人。經救援人員檢查確認無傷後，佩瑞被野放回保護區，這段奇遇溫馨走紅。

越南10歲男童因好奇心折斷50支Samsung PM991a NVMe M.2 SSD，總儲存25,600GB報廢，家長估損3000至4000美元。該SSD為OEM限定款，網友調侃需懲戒，家長擬半價售廢品彌補損失，事件引科技網站關注並提醒家長妥善保管高價電子產品。

JACE 陳凱詠2026紅館個唱定於明年大年初二三舉行，首創紅館企位設計，12月19日10時Urbtix公售。優先票售罄，VIP含綵排體驗，四檔票價满足不同需求。

面對美國技術限制，中國科學家於深圳實驗室打造出被稱為「中國曼哈頓計劃」的EUV光刻機原型，由前ASML工程師團隊透過逆向工程研發，現處測試階段。該技術突破西方壟斷，目標2028年前實現AI晶片生產，大幅提前外界預估的技術突破時程。