以超飽足份量、滿滿豆芽菜與厚切叉燒聞名的日本超人氣拉麵體系「拉麵二郎」，向來是饕客挑戰大胃王食量的熱門選擇，卻因顧客暴食引發的脫序問題，推出極為嚴格的用餐新規，顛覆不少人對日式拉麵用餐的認知。
事件發生在拉麵二郎京都店，店家透過官方社群X（前Twitter）對外說明，近期接連收到周邊住戶投訴，有顧客在住宅區周邊隨地嘔吐，不僅破壞環境整潔，也嚴重擾亂鄰里生活秩序。
店家隨即調閱監視器釐清狀況，確認肇事者是一群前一日到店消費的學生顧客。
日本人氣大份量拉麵品牌拉麵二郎京都店，因學生顧客硬吃大碗拉麵、離店嘔吐擾鄰，推出嚴格新規，大碗拉麵限15分鐘完食，身體出現不適跡象須立刻離場。（來源：Google Maps）
據店家還原細節，該名學生當時點選店內最高份量的大盛拉麵，明明食量難以負荷，卻執意硬撐進食，整整花費四十多分鐘才勉強吃完。
對比科學建議的正常進食速度，成人正餐細嚼慢嚥的合理時長約十至二十分鐘，過長的進食時間，代表身體已無法消化食物，強行進食只會加重腸胃負擔。
當時店內並非尖峰時段，店員秉持不打擾顧客用餐、讓食客盡情享用美食的初衷，沒有主動制止，沒想到顧客離店後便出現不適癥狀，在街頭嘔吐，造成極差的社會影響，讓店家深感遺憾與自責。
日本人氣大份量拉麵品牌拉麵二郎京都店，因學生顧客硬吃大碗拉麵、離店嘔吐擾鄰，推出嚴格新規，大碗拉麵限15分鐘完食，身體出現不適跡象須立刻離場。（來源：jiro_kyoto@X）
為了杜絕類似紛擾、保障顧客身體安全，也維護鄰里居住品質，店家無奈出台硬性用餐規範。
今後店內大盛大碗拉麵，僅開放給能夠在十五分鐘內完整吃完的顧客點購。
店家不僅會在自動售票機張貼醒目警示文字，點餐階段店員也會口頭確認顧客的食量耐受度。
除此之外，店家新增多項安全判斷標準，只要顧客出現長時間捂嘴、頻繁往返廁所、臉色發青等身體極限徵兆，店方會立刻要求顧客停止用餐並離店。
店家再三呼籲，美食是用來享受而非勉強挑戰，吃不完剩餘餐食完全沒有問題，量力而為才是用餐的最佳方式。
日本知名拉麵店硬性規定用餐時長。（來源：jiro_kyoto@X）
