神菜 「狗大便炒樹葉」一橫空出世，上海網友全瘋了
上海網友刷外送平台時，眼睛簡直要從螢幕裡跳出來 —— 某餐廳菜單上，一道菜名像炸彈般炸進視線：「狗大便炒樹葉」。後面雖乖乖掛著備註「沙茶炒牛肉」，但那五個字組合在一起，還是讓人腦袋宕機三分鐘，只能用「震撼」兩字形容當時的心情。
這則貼文一甩出，網友們像被按了笑點開關。
有人笑到打滾：「荒謬中帶著好笑，突然有點想試試」；也有人皺著眉頭搖頭：「光聽名字，飯碗都想扔了」。
更有網友湊熱鬧，說在新疆餐廳見過「烤爸爸」，原來老闆們取名都這麼「豁得出去」？
上海神菜 「狗大便炒樹葉」。來源：搜狐）
上海神菜 「狗大便炒樹葉」。來源：搜狐）
好奇心重的網友乾脆衝到店裡，結果下巴又掉了一次 —— 店內菜單上，「狗大便炒樹葉」五個字赫然在目，根本不是外送平台輸錯字。
問到店員，人家也實誠：「這菜就叫這名，其實是空心菜炒牛肉加沙茶醬，58 塊一份，點的人還不少呢。」
至於老闆為何取這名字？員工聳聳肩，攤手表示「咱也不知道，咱也不敢問」。
就這樣，一道賣 58 元人民幣（約 63 港幣）的空心菜炒牛肉，靠著這腦洞大開的名字，成了上海餐飲圈的「頂流」。
有人衝著名字來打卡，有人被嚇得繞路走，但無論如何，這道菜算是徹底火了。
其實在內地，類似的「怪名美食」還真不少。
雲南有種叫「雞屎藤糕」的點心，光聽名字就夠讓人退避三舍，但其實是用雞屎藤葉搗碎後和糯米粉混合蒸製而成，吃起來帶著獨特的草香，是當地人夏日解暑的良方。
雲南的「雞屎藤糕」。（來源：不一樣的煙火@小紅書）
還有四川的「怪味雞」，名字雖不算驚悚，卻完美概括了它的特點 —— 集麻、辣、甜、鹹、香、鮮、酸於一體。
初聽以為是味道奇怪，嘗過才知道是層次豐富到讓人上癮，堪稱川菜裡的「味道魔術師」。
這些美食用看似「離譜」的名字，藏著當地獨特的飲食智慧，就像那道「狗大便炒樹葉」，背後都是讓人意想不到的美味驚喜。
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