美國阿嬤吃馬鈴薯能活 114 歲?!

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藍莓卷

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114 年前的 7 月 4 日,Bonita Gibson 在美國的土地上呱呱墜地,誰能想到,這個當年總是被腮腺炎、麻疹纏身的小嬰兒,會在 2025 年的國慶日,坐在密西根坎頓市的安養機構裡,笑眯眯地吹滅生日蠟燭。

Bonita Gibson迎來114歲生日,受邀參加2025 年的底特律國慶遊行。(來源:CBS Detroit@YouTube)

說起 Gibson 的人生,馬鈴薯絕對是繞不開的主角。

1930 年,她嫁給了從事馬鈴薯產業的理查,從此這顆圓滾滾的食材就成了餐桌上的常客。

理查 2003 年離開後,馬鈴薯依舊沒缺席過她的飯碗 —— 畢竟這東西實在給力,飽含澱粉能充電,還有維生素和礦物質悄悄補充體力,就像個默默付出的老朋友,撐著她走過一個又一個年頭。

別看她如今 114 歲,人生精彩程度可不輸年輕人。

99 歲時還能自己開車兜風,100 歲才第一次體驗飛機衝上雲霄的感覺,102 歲膽敢闖進賭場試手氣。

現在呢?最愛的事就是每天晚上靠在沙發上,和 88 歲的兒子一起讀書,燈光下兩代人的笑聲飄得很遠。

問她為啥能活得這麼帶勁,她總是皺皺鼻子笑:「多吃馬鈴薯,多笑啊!」

可不是嗎?109 歲那年感染新冠肺炎都挺過來了,如今看著 3 個孫子、6 個曾孫、16 個玄孫圍繞膝下,這滿臉的皺紋裡,藏的全是陽光。

Bonita Gibson迎來114歲生日,受邀參加2025 年的底特律國慶遊行。(來源:CBS Detroit@YouTube)
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