2025 年三伏天很不一樣，從 7 月 20 日到 8 月 18 日，終於告別連續十年的 40 天「超長版」，把握這難得的「短版」 30 天三伏是調理體質的黃金期！，跟著飲食重點吃，皮膚透亮、氣血充盈不是夢～
三伏天（來源：搜狐）
三伏天飲食攻略：30 天養出透亮肌與好氣血
1. 清淡飲食不負擔，腸胃輕鬆過夏天
熱到沒胃口？那就煮點簡單又養胃的！
小米粥、南瓜粥記得煮得綿綿爛爛，早餐來一碗溫潤又飽腹；午後來碗冰鎮綠豆湯，記得綠豆煮到開花後悶十分鐘，涼爽又下火～蔬菜推薦涼拌黃瓜、糖拌番茄，簡單灑點鹽或淋點蜂蜜，清爽又開胃！水果選西瓜、荔枝。
但記得從冰箱拿出來放半小時再吃，免得冰到脾胃哦～
2. 吃苦也要有技巧，降火同時顧體質
苦瓜其實可以不苦！切薄片後用鹽抓醃十分鐘，再用冰水沖洗，涼拌時加點蒜蓉、香醋，脆爽又下飯～
苦苣沙拉搭配優格醬，營養師都推薦！
體寒的姐妹別怕，蓮子心茶可以加幾顆紅棗，中和寒性還能養心，每天喝一杯神清氣爽～
3. 生冷食物淺嚐就好，溫水養胃最實在
冰棒冰淇淋不是不能吃，但記得中午 12 點到下午 2 點陽氣最盛時吃，一次別超過半根！
從冰箱拿出的水果記得「退冰」，像水蜜桃、奇異果放室溫半小時，口感更甜還保護脾胃～
每天早上起來先喝杯溫開水，一整天記得少量多次補水，別等到口渴才喝哦！
4. 補水喝對才有效，湯湯水水喝起來
白開水喝膩了？試試薄荷檸檬水，新鮮薄荷葉 + 檸檬片泡冰水，清涼又解膩～冬
瓜排骨湯記得少油少鹽，冬瓜煮到半透明最入味；絲瓜蛋花湯要大火快煮，蛋花才會細嫩～
每天至少喝 8 杯水，記得把含糖飲料換成淡綠茶或烏龍茶，解熱又不怕胖！
5. 隔夜菜傷身別留啦，新鮮現做最安心
綠葉菜當天煮當天吃完，像菠菜、空心菜隔夜後亞硝酸鹽會升高～
肉類要冷藏記得密封好，第二天加熱到冒熱氣再吃～
推薦現做現吃的簡易食譜：番茄炒蛋、清蒸魚，10 分鐘搞定還新鮮，吃得安心身體才會棒！
5. 營養均衡不能少，蛋白質 + 粗糧補能量
別為了怕熱只吃菜！
雞胸肉切條用鹽、黑胡椒醃過，煎熟後加進沙拉，低脂又高蛋白；蝦仁燙熟拌進涼麵，Q 彈又鮮美～
粗糧推薦玉米、燕麥，早餐煮個燕麥粥，加點藍莓、香蕉，飽足感超強還促進腸胃蠕動～
三階段養生重點，對著時節吃最有效
初伏（7 月 20 日 - 7 月 29 日）：清內熱，開啟養生第一步
推薦菜單：冬瓜蛤蜊湯（冬瓜清熱，蛤蜊鮮甜）、苦瓜炒蛋（記得苦瓜去白瓤才不苦）
必喝飲品：姜棗茶（紅棗 5 顆 + 生薑 2 片煮 10 分鐘，早上喝驅寒又暖身）
中伏（7 月 30 日 - 8 月 8 日）：健脾祛濕，告別水腫體
養生食譜：三豆飲（綠豆、紅豆、黑豆各 30 克煮爛，加點冰糖，祛濕又補腎）
湯品推薦：山藥蓮子湯（山藥健脾，蓮子寧心，煮軟綿後當甜湯喝）
末伏（8 月 9 日 - 8 月 18 日）：排寒補陽，滋陰防秋燥
進補好時機：黃芪姜棗茶（黃芪 10 克 + 姜棗茶，補氣又驅寒，下午 3 點前喝）
養顏甜湯：五紅湯（紅豆、紅棗、枸杞、紅皮花生、紫米煮爛，女生喝氣色紅潤）
跟著這樣吃，30 天後你會發現皮膚不再暗沈，早上起來精神超好，連排便都更順暢～趕緊把這些食譜記下來，和家人一起煮，抓住三伏天調理體質，秋冬少生病，氣色紅潤人人誇！
【評論區】你家鄉現在幾度啦？今年有比往年更熱嗎？快來分享你的夏日降暑秘方～
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