韓超商「屎味麵包」鬧翻天,緊急下架後,元兇居然是它?!

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藍莓卷

新聞傳媒
作者:

藍莓卷

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韓國連鎖超商近期鬧出一場超級烏龍,原本熱銷的哈密瓜風味菠蘿麵包,居然搖身一變成「惡臭炸彈」,讓不少衝著清甜果香而來的消費者,拆袋瞬間被熏到懷疑人生。

有人拆開包裝的瞬間就皺緊眉頭,甚至直言那味道像極了下水道反味,還有人說聞起來堪比糞便,嚇得連碰都不敢碰,只能捏著鼻子把整個麵包丟進垃圾桶,浪費錢又毀心情。

這起「臭麵包事件」很快在社群平台爆火,不少網友紛紛分享自己的慘痛經歷。

有人說買來當早餐,拆袋後整個辦公室都被惡臭包圍,還以為是誰打翻了臟水;還有人說帶給孩子吃,孩子聞到味道直接哭鬧,連連說「好臭好臭」。

韓國便利店的網紅哈密瓜風味菠蘿包。(示意圖來源:小紅書網友)

根據韓國《中央日報》及《Channel A》報導,隨著投訴越來越多,相關單位趕緊展開調查,沒想到真相揭開後,所有人都哭笑不得。

原來這一切都是「香料搞的鬼」,製造工廠居然把榴槤香料,誤當成哈密瓜香料加進了菠蘿麵包裡。

或許有人會疑惑,榴槤再香也不至於像糞便吧?

其實榴槤的特殊氣味,是由多種化合物混合而成,其中二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚等含硫化合物,正是惡臭的來源。

這類物質揮發性極強,哪怕只有一點點,也能蓋過其他味道,對不知情的人來說,確實容易和排泄物的味道聯繫在一起。

製造商事後急忙出來道歉解釋,說這起離譜錯誤的源頭在香料供應商——對方把榴槤風味添加物,錯誤標示成哈密瓜香料發貨,而工廠在驗收和辨識原料時,也馬虎大意沒查出問題,才讓這批「榴槤版哈密瓜菠蘿麵包」順利出廠。

據統計,大概有2萬個問題麵包流入市面,波及不少消費者。

事情鬧大後,銷售業者和委託製造的食品公司趕緊行動,不僅緊急回收問題麵包,把市面上流通的問題批次全部下架,還快速恢復了正常商品供應。

食品公司也公開表示,只要是買到問題麵包的消費者,都可以免費換貨或退款,儘量彌補大家的損失。

這場哭笑不得的食安插曲,也成了韓國網友的新笑料,有人調侃「這是隱藏版榴槤麵包,只是沒提前說」,也有人吐槽「供應商和工廠也太馬虎,浪費糧食又鬧笑話」。

說到底,這還是驗收環節的疏失,希望這次教訓能讓相關業者長點心,別再讓「哈密瓜味」變成「惡臭味」,耽誤大家的好胃口。 

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