結帳也能暖心聊天!德國超市「慢結帳」治癒孤獨超有感

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藍莓卷

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在自助結帳機逐漸取代人工的時代,德國柏林卻有一間超市走出了截然不同的路線,專門開設「聊天收銀台」(Plauderkasse),邀請大家放慢結帳腳步,與收銀員自在交流,不僅減輕購物壓力,更成為對抗社會孤獨的溫暖嘗試。

這項特別的服務來自德國連鎖超市Rewe位於柏林泰戈爾(Tegel)的分店,而且每週固定開放。

與一般講求速度的收銀台不同,這裡沒有趕時間的壓力,顧客可以安心暢談,完全不用擔心耽誤後方排隊的人。

這一創意並非超市突發奇想,而是當地政府「對抗孤獨」政策的一部分,希望藉由商家與民眾的互動,減輕現代人的孤獨感,今年二月正式落地實施。

德國經濟研究所(DIW)的調查顯示,約有25%德國民眾時常感到孤獨,比例遠高於疫情之前,長者、低收入者、獨居人士以及移民族群,都是容易陷入孤獨的高風險群體。

德國Rewe超市於柏林泰戈爾分店設立聊天收銀台,響應對抗孤獨政策,讓顧客放慢結帳節奏與收銀員交流,既減輕購物壓力,又搭建社區情感橋樑,實現雙重價值。(示意圖來源:豆包AI)

超市店長阮越(Viet Nguyễn)表示,購物對不少長者而言,是日常生活中少有的外出互動機會,人們對於交流的渴望,不會因為數位化發展而消失。

聊天收銀台的出現,就是為了給大家一個安心說話的空間,讓社區裡零散的交流變得更加自然。

在聊天收銀台負責陪伴顧客的,是店內親切的「收銀媽媽」(Kassenmama),她們都是資深員工,擅長與顧客互動。

天氣、假期、寵物日常,各種輕鬆話題都能成為聊天內容,看似瑣碎的對話,慢慢累積成溫暖的人際連結。

不同於一般超市將收銀效率列為績效指標,這裡的「慢結帳」反而創造了獨特的服務價值。

Rewe超市同時保留自助結帳,滿足趕時間的顧客,聊天收銀台則提供愜意的慢節奏選擇,顧客自願放慢速度,收銀員也能更從容地與人交流。

事實證明,慢一點並不會影響營運,反而讓顧客感受到被重視與關心,提升回購意願。

在追求效率的現代社會,這間超市用最簡單的閒聊,緩解購物壓力,溫柔擊退孤獨,實現了社會價值與經營的雙贏。 

若是在超市結帳台有人動作特別慢,其他顧客很快就會感到不耐煩。因此德國施魏因富特的一間超市,特地設立了專屬結帳台,給那些購物時喜歡從容不迫的人使用。 在這個所謂的「聊天收銀台」(Plauderkasse),顧客擁有滿滿的時間,可以精確到歐分計價付款,順便聊聊日常瑣事,並且從容不迫地打包商品,完全沒有壓力。(2023年8月31日)(來源:tagesschau@YouTube)

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