全球肉品業近期傳出震撼消息！
泰森食品（Tyson Foods）—— 這家在全球肉業中位居前列的龍頭企業，突然宣布關閉內布拉斯加州列剋星敦的牛肉工廠，同時削減德州工廠的產能。
這項決策影響深遠，不僅導致 1700 名員工面臨失業，全美高達 4.8% 的牛肉屠宰量也隨之消失，就連 JBS、嘉吉等同行業者也紛紛感受到壓力。
泰森食品（Tyson Foods）—— 這家在全球肉業中位居前列的龍頭企業，突然宣布關閉內布拉斯加州列剋星敦的牛肉工廠，同時削減德州工廠的產能。（來源：images）
簡單認識一下泰森：創立數十年以來，業務版圖遍及全球，產品涵蓋雞肉、豬肉及牛肉等多個領域，向來是美國肉品業的核心企業之一。
不料如今其牛肉業務陷入嚴重虧損，財報數據頗為慘澹。
2023 財年虧損 6.48 億，2024 年虧損 2.91 億，2025 年虧損進一步擴大至 4.26 億，牛肉板塊成為公司整體業績的拖累，關廠減產可謂是減少虧損的必然選擇。
這波操作的背後，是美國牛肉產業長達 75 年未遇的深層危機。
別以為美國身為牛肉生產大國便無憂於牛源供應，事實上當地牛群數量已跌至 1950 年以來的最低水準，十年間超過十萬家家庭農場相繼退出。
肉牛的繁育週期長達兩三年，短期內難以快速補充數量，牛源緊張的問題難以在短期內緩解。
雪上加霜的是，墨西哥爆發的新世界螺旋蠅疫情，進一步降低了牛隻的存活率，讓原本緊張的牛源供應更添壓力。
創立數十年以來，業務版圖遍及全球，產品涵蓋雞肉、豬肉及牛肉等多個領域，向來是美國肉品業的核心企業之一。（來源：tyson官網）
牛源減少的同時，市場競爭卻愈發激烈。
過去美國尚可透過進口巴西、澳洲牛肉調節供應，如今受關稅政策影響，進口量大幅下滑，直接推動本土活牛收購價在兩年間上漲近五成。
再加上飼料成本、農機設備關稅持續上揚，屠宰加工廠的利潤空間被不斷壓縮，泰森關廠不過是整個產業面臨經營困境的一個縮影。
這場產業風波不僅是單一企業的經營決策，更體現了美國牛肉 75 年產業週期與地緣經濟因素的碰撞。
曾經風光的美國牛肉業，如今正面臨牛源短缺、成本高企、疫情衝擊的三重考驗，這場危機的持續時間與影響範圍，仍有待進一步觀察。
泰森食品（Tyson Foods）宣布關閉內布拉斯加州牛肉加工廠（來源：estern Ag Network@YouTube）
