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全球肉業巨頭泰森食品（Tyson Foods）突關美國內布拉斯加州牛肉廠、縮減德州產能，1700人失業且影響全美4.8%牛肉屠宰量。背後是美國牛肉75年未遇之困：牛群規模創1950年來新低、飼料與收購價飆升，疊加疫情與關稅影響，整個產業面臨利潤崩盤危機。