南澳下架!禁售壽司「小魚醬油瓶」背後的秘密

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藍莓卷

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陪伴壽司愛好者 70 年的「小魚醬油瓶」,最近在南澳州迎來了退休通知。

當地時間本週一起,這款造型可愛的一次性容器正式從餐桌上「下架」,成為全球第一個對它說「不」的地區。

這隻「小魚」的誕生頗有故事:1954 年,日本發明家渡邊輝雄(Teruo Watanabe)最初用陶瓷和玻璃製作它,後來為了方便改用聚乙烯塑膠。

雖說材質標榜「可回收」,但它嬌小的體型(預先裝填 30 毫升以下)讓回收系統總是「看漏眼」,最終常淪為垃圾掩埋場或海洋的「不速之客」。

陪伴壽司愛好者 70 年的「小魚醬油瓶」,最近在南澳州迎來了退休通知。(示意圖來源:網絡)

南澳副州長兼環境部長克洛斯(Susan Close)算了一筆生態帳。

「這些小魚瓶只用幾秒鐘,卻可能在環境中賴上數十年甚至上百年。」

其實這不是南澳第一次對一次性塑膠下發禁令了,2023 年就已禁掉塑料袋、吸管和棉花棒等,如今算是把環保網收得更緊了。

別擔心吃壽司沒醬油蘸!

店家會改用大瓶醬油或小包裝替代,完全不影響享用美味。

政府更警告,若放任不管,到 2040 年每年流入海洋的塑膠將高達 2900 萬噸,是現在的三倍。

有趣的是,澳洲在全球塑膠廢棄物管理評比中排第 7 名,算是前段班學生。

而這次禁用魚形醬油瓶,就像給其他地區示範:即使是大家習以為常的小東西,也可能藏著大污染風險。

或許不久後,我們會看到更多「小改變換來大環保」的例子呢!


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