藍莓卷
多項研究顯示,老人補充維生素 B12,或能緩解神經病變、認知減退、消化道問題、巨幼紅細胞性貧血、同型半胱氨酸升高相關疾病,文中也給出科學補充建議。
中國每年消費近 7 億頭豬,豬肉佔肉類消費超 50%。從商周貴族「大牢」到現代「國民食材」,憑藉養殖性價比與營養優勢,成千年飲食記憶。
牛肉可為增肌提供優質蛋白與亮氨酸,但部分部位脂肪高。選牛里脊等部位低卡高蛋白,牛腩等需少吃,購買看新鮮度,低溫烹飪更佳,特定人群需注意食用量。
夏日吃龜苓膏是廣東人清涼記憶,其非普通零食,可解膩、應對「上火」。它源起有說,傳統含龜甲,現市售老字號亦標注,一碗用量少,黑色由涼粉草改良而成。
美國懷俄明州出土兩具6600萬年的埃德蒙頓龍(Edmontosaurus annectens)木乃伊,科學家藉此證實其後腳有類似馬蹄的角質蹄,還原其完整外觀,為恐龍演化研究開新方向。
中國北京警方破獲一起假幣案,15 名「00後」及未成年人靠境外軟件學造假技術,用家用打印機造 250 多萬假幣,案件伴隨虛擬幣銷售與技術傳授,同時提及假幣處罰及真鈔技術難點。
中國蘇州市民從地鐵流動攤販買「大 7」即開票,刮出百萬大獎後請假兌獎,卻被工作人員識破是假彩票,票面上藏有「娛樂用」免責條款。此類假彩票網購易見,提醒大眾到正規點買彩票,勿信天上掉餡餅。
英國 65 歲帕金森患者丹妮絲(Denise Bacon),因熱愛單簧管,在手術中清醒吹奏,醫師藉此即時判斷 DBS 效果,助她重拾指尖靈活,這場「音樂手術」是她與熱愛的久別重逢。
蘇格蘭 23 歲女子 Kira Cousins 用假孕肚、仿真嬰兒在社交網行騙,騙過男友親戚,震驚當地,疑開眾籌籌錢遭質疑後否認,眾籌本為傳暖平台遭踐踏。
羅馬古希臘咖啡館(Antico Caffè Greco)與以色列醫院(Israelite Hospital)的八年租約之爭,2025 年 10 月以咖啡館易主落幕。這間曾迎歌德的百年店,因租金與產權訴訟遭驅逐,館藏曾被私移查封。
人類 9 世紀起開始喝咖啡,減少咖啡因攝入後,因咖啡因對腺苷的影響減弱,REM 睡眠增加,夢境(含噩夢)更易變清晰,此現象因人而異且持續短,注意喝咖啡時間可平衡。
生物學家施韋克特發現長棘毛唇隆頭魚(Lachnolaimus maximus)死後能變色,研究揭其皮膚含視蛋白可感光調色,打破常規認知,還為自動駕駛傳感器研發帶靈感。
螞蟻從高空墜落不摔死,關鍵在兩點:一是物理學上的「終端速度」,其約 1.8 米 / 秒,衝擊小;二是生物學上的外骨骼與「大力士屬性」,可抵禦衝擊,但仍面臨凍死、淹死等風險。
放屁是消化系統正常運作的表現,氣體來源有吞入的空氣及腸道菌群分解食物殘渣。屁次數、氣味異常或伴不適,可能是腸道問題,可調整生活方式,必要時就醫。
秋冬天涼宜食暖補,黑豆營養豐富且做法簡便,搭配黑芝麻養髮、配核桃強筋骨、配山藥枸杞溫補,各有簡單做法,助日常補身、維持活力。
早餐配粥的鹹鴨蛋含維生素 A、D 及易吸收蛋白質,惟鹽含量高,長期多吃恐增高血壓、腎損傷等風險。健康者偶吃無妨,有基礎病者需節制,控制量即可享美味。
美國人年均吃糖52斤、成人肥胖率超40%,背後有食品工業「隱形糖」、甜食文化、階層飲食差異等因素。肥胖還會誘發心臟病、糖尿病等,現雖有健康改善行動,但習慣改變仍需時日。
關於雞蛋不適合放冰箱門袋的原因——怕震動導致蛋殼破裂、蛋黃膜損壞,推薦連原包裝放冷藏室上層,並提醒避開蔬果室以防串味,協助維持雞蛋新鮮。
澳洲北海岸雄性澳洲駝背海豚(Sousa sahulensis)會挑選海綿頂在頭上當「假髮」求偶,此行為經科學家證實為刻意為之。文中還提及虎鯨等動物求偶方式,並提到該海豚為 IUCN 易危物種,呼籲珍惜。
達美樂(Domino)員工帶夏威夷披薩穿梵諦岡 25 年一開的聖門(Holy Door),為這款被義大利視為「美食罪」、類饺子包草莓的披薩「洗罪」,傳遞品味包容,引全球關注。
阿根廷內格羅河省(Río Negro)出土7000萬年前完整恐龍蛋,狀如鴕鳥蛋且外殼光滑,屬首次在南美洲發現的波納帕特掠龍屬(Bonapartenykus)蛋巢。這類肉食恐龍蛋殼薄如鳥蛋,保存完好震驚學界。