藍莓卷
出門總是拖拖拉拉、屢次遲到？其實這不是懶惰，而是時間估算不當與拖延習慣累積所致，長期遲到還會影響信任與效率。分享5個實用小招，幫你輕鬆擺脫遲到，養成準時體質。
麥芽糖是源自中國古代西周的古老糖品，以麥芽與糯米發酵製成，香氣獨特。本文介紹其直接食用、搭配食材、入菜烹調等多種吃法，並提醒食用與保存注意事項，輕鬆品嘗傳統甜味。
中國揚州作為有2500多年建城史的古城、淮揚菜發源地，憑藉兼容南北的美食風味、深厚文化底蘊及廣泛傳播，2019年被聯合國教科文組織認定為「世界美食之都」。
過年買牛肉常糾結牛腿肉與牛肋條，二者口感與用法差異大。如何分辨部位優缺點，牢記「3不買」挑選新鮮牛肉，並介紹適合過年的實用部位與料理觀念。
章魚、魷魚、烏賊同屬頭足類，可通過觸手數量（章魚8隻、後兩者10隻）輕鬆區分，口感與吃法各有不同，炸魷魚圈英文為calamari，鸚鵡螺不可食用。
秋天頂流美食非中華大閘蟹莫屬，盤點中國十大名蟹，涵蓋陽澄湖、太湖等多地知名品種，各有風味特色，並分享簡單挑選與購買建議，讓蟹控輕鬆品嚐秋日鮮味。
車厘子與櫻桃同科不同品種，靠氣調包裝與冷鏈保鮮，無需防腐劑。其營養豐富，含鉀、花青素等，屬低GI水果，山梨糖醇含量低，一般人適量食用無須擔心，是冬日優質水果。
中老年人吃堅果好處多，可護血管、強腦力、補營養。每天吃20～40克原味堅果，選上午或下午當加餐，根據體質調整，少量堅持更養生。
美國研究調查651款嬰幼兒食品，發現逾七成屬超加工食品、含與腸道健康相關添加物，專家警示風險，業者則稱符合安全標準，引發家長關注。
俄羅斯莫斯科新創奈瑞（Neiry）透過腦植晶片遠端操控鴿子，搭配太陽能背包與攝影機將其改為生物新型武器，屬PJN-1計畫，引倫理爭議且未現實際成效。
澳洲昆士蘭44歲女子露西（Lucy Aura）堅持尿療法，每天喝尿、用尿抹全身，聲稱改善油痘肌，專家警告此舉無科學依據，還會損害腎臟、引發皮膚感染等危害。
菲律賓51歲美食網紅阿米特（Emma Amit），為拍片在紅樹林捕捉海產時誤食劇毒魔鬼蟹（Devil crab），隔天全身抽搐昏迷，兩天後宣告不治身亡，令人痛惜。
美國德州泰勒（Tyler）男子德弗里斯（Richard DeFreece），於7日在1小時內折出250架可飛行紙飛機，經金氏認證打破舊紀錄。他籌備兩年、多次練習，最終憑實力創下屬於自己的里程碑。
美國猶他州71歲的墨菲（Shelly Murphy），在飛機上為家人現做潛艇堡，將經濟艙變臨時廚房，影片觀看超14萬次，網友看法兩極，有人讚母愛暖心，有人質疑不衛生。
美國賓州夫妻莎曼珊與凱文，砸3萬美元買房存款創立「Boss Cow」，憑含A2型β-酪蛋白的起司通心粉，借ChatGPT助力，20個月年收破100萬美元。
24歲英國前女警安柏，厭倦警界高壓長工時生活，與伴侶移居迪拜改行健身教練，斥資學習後半年客戶暴增，收入翻3倍，雖生活成本高但稅務友好，最終收穫財富與自由。
美國加強對古巴石油封鎖，致其航空燃油即將耗盡，加拿大航空（Air Canada）等三家航司宣布暫停飛古巴航班，將派空機接回滯留旅客，危機持續至3月11日。
馬鈴薯切開出現空洞屬於中心空洞癥，為正常生長現象，無安全疑慮。只需切除變色部分即可食用，選購中小型馬鈴薯可減少空心狀況，文中亦附上簡易下飯料理。
紅燒肉是華人家庭常見硬菜，自製易油膩。一個老一輩傳下來的不焯水妙招，選層次分明五花肉，用料酒生薑去腥，加啤酒分解脂肪、增香，小火慢燉，成品紅亮軟糯、肥而不膩，新手也能輕鬆學會。
NBC《今日秀》主播莎凡娜葛斯里母親南西失蹤，綁匪索600萬美元贖金且期限已過。前FBI官員曝驚人逆轉，懷疑此案非綁架而是針對名人家族的詐騙。
中國小年有「廿三，糖瓜粘」的俗語，糖瓜即古老麥芽糖，早在西周已出現，距今超三千年。自宋代起用於祭竈，兼具食用、烹飪與中醫藥用價值，是流傳久遠的年味代表。