日本把可樂和生啤「雜交」?生可樂真的好喝?

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藍莓卷

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藍莓卷

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最近台灣地區便利店的飲料架有點不太平靜欸!一堆人拿著瓶身印著「生可樂」的東西指指點點,還有人舉著手機對著它拍 —— 這東西到底是何方神聖?

說是可樂吧,瓶身上偏偏帶著點「生啤」的傲嬌感;說是啤酒吧,喝起來又甜甜的,完全沒有酒味。

原來啊,這是飲料界的「跨界玩家」,把可樂和生啤的靈魂拆開又縫在了一起!

日本生可樂結合可樂與生啤創意,以非加熱工法保留風味與細泡。(來源:PEPSI)

講到這款生可樂的由來,還得追溯到 2021 年的日本。

不知道三得利的研發團隊是不是某天喝著可樂配生啤,突然靈機一動:「如果讓可樂染上生啤的『野性』,會怎樣?」

於是,這款不按常理出牌的飲料就誕生了。

一般可樂都要經過高溫殺菌,像被「燙熟」了一樣;但生可樂偏不,用了數十種香料調配,還搞了個「非加熱工法」,據說這樣一來,不僅可樂的經典甜香沒跑掉,氣泡還變得跟生啤一樣細緻,像無數小珠子在舌頭上跳躍,滑順到想一口悶。

更妙的是它的口味家族。

除了原味和零卡,日本還出了檸檬 ZERO 版,據說微甜帶點酸,泡沫綿密得像蓋了層奶蓋,怕甜的人也能淺嘗。

不過說到味道,這東西可真是「甲之蜜糖,乙之砒霜」。

超商社團裡吵翻了天,有人狂吹:「比普通可樂清爽 10 倍,夏天喝像在嘴巴裡開空調!」

也有人翻白眼:「昨天買了一瓶,感覺跟我在日本喝的不是同一個東西,有點像藥水加氣泡。」

還有人認真分析:「可能是台灣版調整了配方?不然怎麼會差這麼多?」

說真的,這種把兩種經典飲料「雜交」的創意,不管好不好喝,都值得給研發師傅點個贊 —— 畢竟,敢讓可樂「不煮熟就出廠」,還真不是一般的勇氣。

想知道這瓶「生猛」的快樂水到底合不合胃口?別看網友吵來吵去了,下班繞去超商拎兩瓶,自己喝了才是真理啊!

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