本港面對外圍環境的不確定性,經濟前景未明朗,加上近年市民、旅客消費模式轉變,零售、飲食等企業面對經營挑戰,更接二連三有店舖結業。當大家主觀覺得經濟環境不好,甚至要擔心「份工保唔保得住」,消費取態自然偏向保守審慎。
今年3月,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《提振消費專項行動方案》,列出30項重點任務,以提振消費、擴大內需。值得留意的是,方案將「城鄉居民增收促進行動」作為第一部分,措施包括「加大就業支持力度,促進重點群體就業」、「健全最低工資標準調整機制」等。提振經濟的先要條件是大家收入穩定增長,有錢可花自然願意消費。
在本港,根據政府統計處資料,最新整體失業率升至3.5%,失業人數超過13萬,創下2023年以來的新高。其中建造業、零售業的失業率分別升至6.3%和4.9%,而餐飲服務活動業失業率仍然高企(維持5.7%)。這些都是外勞輸入較多、前線基層員工集中的行業。筆者認為,政府應全面檢視輸入外勞對本地基層工友就業的影響,並調整相關政策,以及加強對本地工人的就業支援。如果連「工都無埋」,遑論提升消費能力及信心。
另一方面,近年很多港人北上消費,相信這種趨勢將成常態。本地商戶須要轉型創新,思考如何提升服務,提供與眾不同的消費體驗以留住客人,而政府亦要予以協助。以飲食業為例,廣東省政府辦公廳印發的《廣東省提振消費專案行動實施方案》中,提到要「擦亮『食在廣東』金字招牌」,透過發布「廣東美食地圖」,鼓勵各地深入挖掘當地餐飲文化,以及發展夜間餐飲、休閒餐飲等特色餐飲集聚區。
本港素來有「美食天堂」的美譽,我們也可以製作香港的美食地圖,並向各地旅客推廣,方便他們在港探店尋味。特區政府可打造一些新食街及夜市,再配合各項盛事帶旺人流客流,以期刺激消費,提振經濟。