雨後街頭常見的「巨型蝸牛」，正是原產於東非的非洲大蝸牛。
作為世界最大陸生蝸牛，成體殼長可達20厘米，外殼帶有淺褐色斑紋，看起來有點像迷你海螺，卻是名符其實的入侵惡徒。
它們食性雜到驚人，爛菜葉、水果、草木甚至水泥都能下肚，一次還能產30到700粒卵，繁殖力強到讓各國頭痛。
作為世界最大陸生蝸牛，成體殼長可達20厘米，外殼帶有淺褐色斑紋，看起來有點像迷你海螺，卻是名符其實的入侵惡徒。（示意圖來源：images）
美國曾為消滅它砸下1100萬美元，結果化學藥劑不僅沒除根，反而破壞了當地生態平衡，讓非洲大蝸牛越滅越多，簡直是「花錢養敵」。
而在中國，面對這種入侵物種，「吃貨們」卻紛紛退避三舍——不是不想嘗鮮，而是風險實在太高。
這種蝸牛體內藏著至少100種寄生蟲，尤其是會鑽入人體中樞神經的廣州管圓線蟲，就算高溫烹煮也未必能完全消滅，實在不值得冒險。
不吃不代表無計可施，中國人用「變廢為寶」的智慧，走出了一條獨特的治理之路。
科學家發現，非洲大蝸牛會把攝入的物質留在殼與組織中，簡直是天然的環境監測員。
2024年廣州、廈門推出小程序，居民拍攝發現的蝸牛上傳，工作人員統一回收分析，就能掌握不同區域的重金屬、農藥殘留和微生物污染情況，連降雨變化都能通過蝸牛殼的同位素變化判斷。
更令人驚喜的是，它的「全身都是寶」。
蝸牛殼富含高純度碳酸鈣，比工業石灰石品質更優，碾碎後可製成環保填料，用於透水磚、塗料甚至3D列印建材。
蝸牛肉經厭氧發酵後，能變成高品質有機肥用於園林綠化。
深圳的處理站已實現1噸蝸牛製成600公斤建材原料和200公斤肥料，處理成本比焚燒降低40%，從「燒錢治理」變成「賺錢利用」。
如今國外還在依賴化學試劑苦苦對抗，中國已讓非洲大蝸牛從入侵禍害變成「免費員工」。
最後還是要提醒，野外遇見這種大蝸牛千萬別碰、別吃、別帶回家，保護自己的同時，把它交給專業人員處理，讓它繼續發揮「餘熱」呀！
