誰能想到，向來是日本餐桌常客、更是水產輸出主力的扇貝（幹貝），如今竟成了「貴族食材」！
受中日、美日國際局勢波動影響，扇貝價格一路瘋漲，不僅讓日本鮮魚店老闆們愁眉不展，連當地的故鄉納稅都被牽連，眼看著年節將至，這價格卻絲毫沒有要降的意思。
受中日、美日國際局勢波動影響，扇貝價格一路瘋漲，不僅讓日本鮮魚店老闆們愁眉不展，連當地的故鄉納稅都被牽連。（示意圖來源：pixabay）
先說說扇貝本身——作為日本水產業的「金雞母」，不管是生魚片拼盤、火鍋還是手信禮品，處處都離不開它。
但現在，日本劄幌市吉本水產的島村店長一提起扇貝就直搖頭。
「價格貴到根本賣不出去！」
過去一年，市場上的扇貝價格幾乎翻了一倍，他從今年夏天開始就徹底停了進貨，「以前生魚片拼盤少了扇貝都不叫完整，現在只能捨棄，實在沒辦法。」
這波漲價的衝擊還蔓延到了故鄉納稅領域。
向來靠冷凍扇貝柱禮品稱霸全國捐贈榜的紋別市，今年9月的捐贈金額遠不如預期，背後原因正是扇貝原料價格飆升。
當地一款「綜合尺寸」1公斤裝扇貝柱禮包，捐贈門檻衝破2萬日圓，這可是讓不少捐贈者望而卻步的數字，沒想到隔月又漲到2萬4千日圓。
要知道，這款禮品3年前的價格還不到現在的一半！
市府負責人滿是焦慮「接下來兩年，水產類的納稅回贈禮品日子都會很難過。」
眼看年末聚餐、送禮的需求越來越高，扇貝價格卻依舊高企，不管是商家還是消費者，只能默默承受這波來勢洶洶的漲價潮。
