你以為冰只有一種樣子？就是冬天結在窗戶上的霜、冰箱裡凍住的冰塊？
事實上，冰的世界比我們想象的精彩太多！
科學家把不同結構的冰稱為「冰相」，過去一個世紀，人類已陸續發現20種冰相，而現在，這個大家族迎來了第21位成員！
來自韓國標準科學研究院的研究團隊，完成了一項讓人驚掉下巴的實驗。
他們在室溫、超高壓（超過2吉帕）的條件下，首次觀測到水在百萬分之一秒（微秒）內反覆經歷凍結與融化的過程，並從中捕獲到一種從未被發現的全新冰相，給它取名為「冰XXI」。
韓國標準科學研究院團隊首次在室溫、超高壓（超過2吉帕）下，觀測到水微秒內反覆凍融，發現第21種冰相「冰XXI」。（來源：韓國標準科學研究院）
可能你會覺得不可思議，冰不都是0℃以下才形成的嗎？
其實不然，結晶不僅受溫度影響，壓力也是關鍵。
比如在室溫下，當壓力超過0.96吉帕時，水就會變成「冰Ⅵ」。而0—2吉帕壓力區間，更是冰相的「聚寶盆」，超過10種冰相在這裡密集存在。
這次實驗的功臣，是團隊自主研製的動態金剛石對頂砧（dDAC）。
它靠壓電驅動，能在毫秒內均勻加壓，避免了傳統設備的誤差，還能以微秒級分辨率實時記錄過程。
正是靠它，團隊才造出「超壓縮液態水」——超過2吉帕壓力下仍保持液態的水，並觀察到它復雜的結晶過程，最終誕生冰XXI。
這種新冰晶胞龐大復雜，晶格單元是扁平矩形，和已知冰相都不同。
更有趣的是，它的密度和木星、土星冰衛內部的高壓冰層相近，或許能為探索極端環境生命起源提供線索。未來，團隊還將繼續探索，揭開水與冰更多的祕密。
