意大利廚師坦布雷拉(Davide Tamburella)因堅持文化立場,多次拒絕在披薩上加菠蘿,被布里斯班餐廳 La Costa 解僱後提出不公平解僱訴訟。案件由澳洲公平工作委員會(Fair Work Commission)審理,最終因申請逾期被駁回;裁決同時揭露粗口、溝通問題、簽證擔保終止等內幕。餐廳老闆強調事件遠不止配料爭議,目前坦布雷拉已任職餐廳 Don Gino。
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