討論區 - 專家年年勸少吃,中國川渝人瘋狂熏臘肉,為何北方人始終不買帳?

年底中國川渝人瘋狂熏臘肉,即便專家勸阻其可能致癌也不為所動,而這份美食在北方卻難流行。究其原因,與中國南北飲食習慣、歷史儲存需求及口感差異密切相關。

作者: 藍莓卷
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