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連鎖西北菜品牌西貝受預製菜風波重創,創始人賈國龍證實將關閉102家分店,占總店數3成,恐致4千人失業。2026年1月門店營收同比下滑50%,疊加市場需求疲弱與成本壓力,企業被迫調整門店結構。此前羅永浩吐槽西貝預製菜貴且體驗差引發網友共鳴,該事件被稱為西貝成立以來最大外部危機,賈國龍已公開致歉。
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