藍莓卷
中國傳統節日——中秋期間,年輕人流行將漢堡等日常食物塞進月餅模具製成「月餅」,其中「漢堡月餅」引發熱議。儘管有對其「飯縮力」的調侃,但也體現了年輕人對中秋儀式感的另類追求,而月餅本身也有著悠久歷史與團圓的象徵意義。
來自江蘇省的一女士因洗雞蛋後得知易壞,連夜煮 48 個茶葉蛋。實則雞蛋殼有微小氣孔與保護膜,水洗會破壞保護膜,致細菌侵入、水分流失。臟蛋可單獨密封冷藏,烹飪前再清洗即可。
日本茨城縣阿見町 75 歲的森惠子,23 日主動到警局說家中冷凍庫藏著長女遺體,警方查證後,25 日將她逮捕。她說 20 年前專門買冷凍庫藏女兒遺體,鄰居都不知道她有女兒,警方正調查其女兒死亡細節。
阿根廷科學家在巴塔哥尼亞(Patagonia)發現新恐龍物種「卡薩利華金盜龍」(Joaquinraptor casali)化石,其口中含史前鱷魚前腿骨,化石距今 6600 萬至 7000 萬年,恐龍長約 7 米,有長手臂,為研究史前掠食提供珍貴線索。
下廚烹飪焯水藏大學問,6 類食物焯法各異:草酸菜、香椿等需沸水焯去害,肉類冷水焯去腥,土豆等加醋防黑,做對護家人健康。
打鼾由上呼吸道肌肉放鬆塌陷導致,嚴重時會引發阻塞性睡眠呼吸中止症(OSA)。據《衛報》報導,印度相關實驗顯示,吹海螺可改善 OSA 癥狀,效果優於深呼吸訓練,且相比持續性正壓呼吸器(CPAP)更便捷,另有研究提及演奏木管樂器也有類似緩解作用。
關於因紐特人生活真相:其祖先自西伯利亞遷徙北極的由來,到冰屋搭建竅門、生肉飲食背後的生存需求,澄清一妻多夫傳聞,並且面對現代生活變化與氣候挑戰,展現其獨特生存智慧。
超市大蒜不發芽,回家就長芽?原來是低溫儲存、化學抑芽和精挑細選三大技巧在起作用。掌握挑選和正確儲存方法,就能延長大蒜保鮮期,避免浪費。
腐竹泡發別用開水或冷水,改用四十度溫水,加鹽與白醋,壓沉保溫半小時,就能快速泡軟無硬芯,口感佳,炒菜燉湯皆適宜。
韓國首爾 Le Café Louis Vuitton 推出印有 LV 經典 Monogram 花紋的牛肉餃子(3 顆售 4 萬 8000 韓元),餐廳開幕即爆滿,預約排至 9 月中旬,同時眾多精品品牌也在韓開設餐廳,掀時尚餐飲潮。
美國加州大學戴維斯分校(UC Davis)團隊研發「果凍冰塊」(Jelly Ice),靈感源自冷凍豆腐,不融化、可重複用、能堆肥,獲資助與專利,2025 年將展新製程,未來商品化或改變冷藏運輸。
來自中國湖南省懷化市的90後男子楊東東在張家界「七星山杯」70天荒野求生賽中奪冠,靠陷阱捕鼠、編簍捉蟹維生,被稱「荒野最靠譜的男人」。他憑爺爺傳授的篾匠活與樂觀心態,克服嚴寒與風險,最終獨攬10萬元獎金。
韓國網紅「必勝joo(blossom_joo)」2018年出現腳無力等症狀,2019年底確診漸凍症(ALS)。2022年開設頻道以樂觀分享抗病日常,感染無數人。9月25日享年31歲離世,留下的影像成為病友與粉絲心中的光。
奈及利亞名廚巴奇(Hilda Baci)在拉哥斯(Lagos)烹煮 8780 公斤 Jollof 飯(Jollof Rice),過程雖有鍋具塌陷驚魂,仍獲金氏世界紀錄,飯品贈民眾,其舉動也激勵西非年輕人挑戰紀錄。
波札那出土 2488 克拉史上第二大鑽石原石「莫茨維迪」(Motswedi),現由 HB 安特衛普公司分析,同批 4 顆巨鑽總價至少 1 億美元,博物館已接觸欲收藏,其歸宿受關注。
美國維吉尼亞州女子凱莉(Carrie Edwards)閒時靠 ChatGPT 選彩券號,意外中得 150,000 美元(約 117 萬港元)大獎,她決定將獎金全數捐給 3 個慈善機構,既分享幸運也紀念父親。
老人斑的形成不只是年齡增長的自然現象,還與陽光照射、衣物摩擦、藥物使用、飲食結構及慢性炎症等因素密切相關。通過調整生活習慣,可有效延緩其出現,保持皮膚健康年輕。
近日,中國廣東省深圳市皇崗海關在福田口岸截獲一名未申報女子,從其小拖車中查獲 1.7 千克暹羅鱷掌。暹羅鱷屬 CITES 附錄 Ⅰ 物種,因非法利益遭走私,女子行為違法,將面臨法律懲罰。
健康飲食中常見的「0 乳糖」與「0 蔗糖」差異顯著:前者去乳中乳糖,適乳糖不耐者;後者不額外加糖,適控糖人群。加工、營養各異,選購需辨標籤、依需求。
俄羅斯「淘牙者」挖猛犸象牙,1年工作2月或年入千萬,然正規團隊難進、生活苦、有坍塌與未知病毒風險,僅2-3成人獲利,多數虧本負債,故少人願做。
日本尼特族,有個叫マサニー的人,從兒童養護施設(孤兒院)長大,大學靠打工償貸,上班族時轉向指數投資,離婚後投資朋友創業公司大賺,現總資產近 60 億日元,過著奢儉並存的生活。