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CNN Travel公佈的全球50佳麵包榜單中，中國燒餅（Shaobing）與德國黑麥麵包（Pumpernickel）驚喜上榜。二者分屬東西方飲食體系，在歷史淵源、製作工藝、口感營養與文化象徵上各有特色，一個酥脆多層藏著家鄉味，一個紮實帶酸代表健康傳統，共同演繹跨國麵食的獨特魅力。

傳言南瓜是血糖「升糖幫兇」，實則因大量食用、不當烹調等導致血糖波動，南瓜本身含纖維等營養。另有五種食物易升糖：白麵包白米飯、加工食品、高糖水果、全脂乳製品、甜點高糖飲料，注意飲食細節可穩控血糖。

美國有線電視新聞網（CNN）公佈「全球50種最佳麵包」，中國燒餅再度上榜，與日韓、德法等國經典麵包齊名。這款擁有千年歷史的家常美食，以簡單食材和傳統工藝，持續收穫國際認可，成為中國飲食文化的亮麗名片。

超強颱風「樺加沙」逼近香港，天文台預告其對廣東沿岸威脅大。港人提前搶購糧水，超市菜、麵包等貨架空空，網民議論紛紛，街市亦人頭湧湧。

今夏爆紅的知了猴麵包引發熱議，其以油炸知了猴搭配麵包制成。知了猴是蟬的若蟲，營養豐富，多地視為美食，但需注意食用安全與生態平衡。

麵包店看似誘人的麵包暗藏陷阱，假全麥、廉價奶油、罐頭水果、加工肉類麵包都要避開，記住看配料、選新鮮、不貪便宜，才能選到好麵包。