搜索結果
「起司」
義大利首家「火腿起司學校」登場，手切火腿竟要學三年？
義大利首間火腿起司學校（UniSaFo）於帕瑪誕生，由資深業者齊馬第創辦，透過理論實務課程與大師指導，傳授火腿起司工藝。匯集頂尖技師示範手切火腿、坑式起司製作，吸引各地學員，讓百年美食文化在年輕世代中延續。
一塊西班牙起司 32 萬港幣！點解？！
西班牙一塊在洞穴放置 10 個月的卡布拉萊斯起司，獲評「最佳起司」後，拍賣會上以 3 萬 6000 歐元售出，創下最貴拍賣乳酪紀錄，由「科洛托蘋果酒館」（El Llagar de Colloto）得標。
警惕！睡前一塊起司，半夜惡夢「來襲」
蒙特婁大學研究發現，起司誘發惡夢的元兇可能是食物不耐症。調查 1082 名大學生，發現食物不耐症與惡夢強相關，改善飲食或可告別惡夢，為相關都市傳說提供科學依據。