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「奇異果」
同是獼猴桃，長條形和圓嘟嘟差這麼多？看完不踩坑
選購獼猴桃可依形狀挑選：長形多為國產綠心品種，果肉細膩、甜度高；圓形多是黃心或進口品種，果香濃郁、酸甜均衡。搭配果臍大小與果身硬度，就能輕鬆挑到好果。
為什麼奇異果總是硬如石頭，轉眼就爛到不能吃？
奇異果常讓人困惑：買回時硬如石頭，耐心等待卻不軟反爛。原來它是呼吸躍變型水果，采後會產生乙烯啟動後熟，但產量少難自熟，一旦達呼吸高峰，就迅速過熟爛掉，與非呼吸躍變型水果特性截然不同。
同樣是養生水果，為何胃不好的人碰了就難受？
炎熱天吃冰爽水果、寒冷季嚼軟糯果子雖佳，但胃不好者需克制。鮮棗、柿子、奇異果、山楂因特性易傷胃，不過控制量與食用方式，仍可品其美味、補營養。