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藍莓日報 / 討論區 / 馬鈴薯空心還能吃嗎？一次搞懂正確處理方式

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討論區 - 馬鈴薯空心還能吃嗎？一次搞懂正確處理方式

馬鈴薯切開出現空洞屬於中心空洞癥，為正常生長現象，無安全疑慮。只需切除變色部分即可食用，選購中小型馬鈴薯可減少空心狀況，文中亦附上簡易下飯料理。

作者: 藍莓卷

首次發佈時間 : 4個月前 2026年02月11日 17:47 更新時間 : 4個月前 2026年02月11日 17:47

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