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藍莓日報 / 討論區 / 原來菠菜分圓葉尖葉！差別大到驚人

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討論區 - 原來菠菜分圓葉尖葉！差別大到驚人

菠菜營養豐富，分圓葉與尖葉兩大類，口感、營養、料理方式差異明顯。圓葉軟嫩適合湯品燉煮，尖葉清脆適合炒煮與入餡，烹煮前建議焯水去草酸。

作者: 藍莓卷

首次發佈時間 : 4個月前 2026年02月10日 17:58 更新時間 : 4個月前 2026年02月10日 17:58

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