討論區 - 冷凍餃子總煮破?這招讓你從此告別“露餡”尷尬!

冷凍餃子是懶人福音,亦承載國人團圓情結,其源於東漢張仲景所創「嬌耳」。掌握寬水加鹽、冷水下鍋、點水三滾的不破皮技巧,可煮出美味餃子,原湯亦能製成鮮美配湯。

作者: 藍莓卷
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