討論區 - 木薯糖水爆紅背後:是美味甜點還是隱形毒藥?

木薯糖水刷屏網絡,卻因《甄嬛傳》劇情引發毒性爭議。木薯含氰苷但可通過處理脫毒,既是耐貧瘠的全球第三大澱粉來源,也是十億人的主食,正憑科研改良煥發新活力。

作者: 藍莓卷
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