藍莓卷
2025年中國凯里酸湯產業大會上，四川大学等團隊證實凯里紅酸湯可抑制幽門螺旋桿菌。作為貴州「以酸代鹽」的傳統美食，其活性成分打開功能性食品新思路，但需理性看待——抑制不等於治療，仍需依賴正規醫療。
許多人難抵甜食誘惑，又憂慮多糖傷膚、致胖、影響代謝，且加工食品藏隱形糖。其實無需苦行，將調奶茶甜度、調進食順序等妙招融入日常，即可無意識控糖。
常見的貝貝南瓜並非真南瓜，實屬筍瓜（印度南瓜），最早自日本引進培育。可憑果柄、肚臍辨別，低熱量高纖維，簡單烹煮最能保留風味。
中國家庭對味精避之唯恐不及，源於1968年一封來信引發的「中餐綜合症」與「高溫致癌」謠言。實則味精無害，且鸡精核心成分也是它，其可幫減鹽，應理性看待。
裹著「草原基因」的奶皮子糖葫蘆爆紅全網，其「老家」在爆紅全網的奶皮子糖葫蘆，「老家」竟藏在中國大草原——包頭。它由當地老字號創新研發，結合南宋起源的糖葫蘆與內蒙古奶皮子，還推動糖葫蘆走向國際，是老味道新表達的典範。
中國科學院南京地質古生物研究所團隊，在宜昌石板灘生物群發現 5.5 億年前動物三維潛穴遺跡化石（「地下公寓」），將動物複雜掘穴行為時間提前 1000 萬年，成果發表於《科學進展》，揭開遠古生態變遷之謎。
一名中國河北邯鄲的 26 歲邯鄲女孩，15 歲摔傷致右大腿骨折後出現「骨溶」，四次植骨均溶解，骨頭漸漸消失。父母帶其尋醫 11 年負債累累，2022 年確診特發性骨溶解症，現赴華西醫院準備第五次手術，盼術後能自理。
日本熊害釀12死，青森縣休息站卻現「烤黑熊肉串」，2根800日圓。網友「ヤギ」試吃稱口感如嫩羊肉，內行曝需避碎膽囊並醬漬去腥，貼文引300萬人關注。
在中國貴州省遵義市綏陽縣的雙河洞（亞洲最長洞窟）舉行科考成果發布會，新發現 6 具大熊貓化石，累計達 52 具，為全球此類化石最多地。化石揭熊貓進化祕，今年還有西藏羚羊完整化石等突破。
黃河將淡水魚衝入渤海後，多數魚因「滲透壓」問題面臨「滲透休克」，最終成為海鳥等的食物，營養融入海洋生態。少數魚試圖在河口緩衝區覓淡水，僅「廣鹽性魚類」能適應，人類則利用河口發展養殖，需平衡經濟與生態。
在中國古代，唐朝已有「立辦」外賣，長安酒樓備半成品，可速辦百人防宴席，另有「進士團」供宴會服務。宋代外賣普及，汴梁人常購外賣，「閒漢」送餐，明清時期服務更精細。出現了「盒子菜」與保溫技術，展現古人外賣服務的發展與智慧。
橘子含鉀有益血壓穩定，但高糖分與藥物交互作用需警惕。高血壓者每日水果總量控制200-300克，避空腹食用、不榨汁，與「他汀類」等藥物間隔2小時，腎功能不佳者慎食，洗淨果皮更安全。
英國男性盟友組織調查 37 所中學，超三成男孩想有 AI 朋友，半數覺得線上世界更吸引人。AI 因個人化特性成男孩情感出口，卻致睡眠社交問題，專家呼籲關注青少年情感困境。
哈佛大學公衛學院追蹤 12 萬人 20 餘年，發現每天半匙橄欖油（約 7 克）可助減重，換掉其他油也能少胖。其源自地中海，冷壓製作，楊世煒也分享選購保存要點。
美國紐約上州半導體工程師 Tony Scott，業餘種植南瓜八年，今年培育出 1,931 磅巨型南瓜（重量堪比小型汽車），獲全美稱重賽第三，其獨特種植法受專家解析，他更定明年破兩千磅目標。
被稱為「世界盡頭（end of the world）」的俄羅斯西伯利亞亞馬爾半島（Yamal Peninsula）「世界盡頭」突現 80 公尺深巨洞，科學家猜測與全球暖化致凍土融化有關，專家已赴現場調查，環境危機引憂。
國外網站以25美元1瓶銷售且採取限量供應的鯨魚奶，直接飲用時，口感宛如半融化的黃油摻雜生魚肉，既腥且膩，經過減脂處理後則可供人類飲用。其脂肪含量為40%至60%、蛋白質含量10.9%，且富含不飽和脂肪酸，因擠奶難度高、難以馴化而供應稀缺，建議將其留給鯨寶寶。
乳糖不耐受者因小腸乳糖酶不足，喝牛奶易不適，並非需徹底拒絕。可選零乳糖牛奶、搭配主食、少量適應，或選酸奶等替代，同時注意避免空腹冰飲、與酸性水果同服等禁忌，均衡飲食即可。
地球水資源是生命之源，人類喝需過濾煮沸，動物卻能直接喝。因動物經進化適應、自然選擇及生態環境影響已適應，人類未適應生水，且水質差異需處理保健康。
美國硅谷富豪布萊恩·約翰遜為抗老啟動「藍圖計劃」，與兒子、父親進行6次「三代換血」，不僅未達效，還累垮兒子。後轉戰基因治療仍無突破，現仍在島上堅持極端抗老實驗。
秋冬曬太陽是補維D的高效方式，人體90%維D靠皮膚接觸UVB合成。其「黃金時段」為上午9-11點、下午3-4點，可依「影子原則」調整時長，一般曬20分鐘即可，兼具健康與安全性。