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「Beyond Meat」
比爾·蓋茨力捧的人造肉中國遇冷,資本盛宴後一地雞毛
曾被比爾·蓋茨力捧的人造肉,早年借資本環保敘事風靡中國,肯德基等品牌紛紛入局。後因價高、口感差、消費者信任不足等問題遇冷,Beyond Meat等品牌退出中國,國內品牌相繼倒閉。現行業轉型探索,市場培育仍需5-10年。