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「蛋白質」
早餐喝牛奶還是豆漿?中國人餐桌上的「營養之戰」你選對了嗎?
從中國人早餐選擇切入,對比牛奶與豆漿的補鈣、蛋白質、脂肪等營養差異,給出不同人群選購建議,提醒避開飲用誤區,並建議兩者搭配飲用,以達成營養均衡。
廚房隱形危機!這四類調料不放冰箱,細菌可能偷偷「搞事情」
開封後的發酵類、高蛋白、高脂肪及半黏稠類調料,若未放冰箱,易因微生物繁殖、脂肪氧化等變質,可能引發腸胃炎、食物中毒等問題,對腸胃、肝臟造成負擔,記得開封後及時冷藏以保健康。