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「茄子」
小心！茄子、炸豆皮暗藏油脂殺手，脂肪含量比炸雞還高！
不少人以為吃素健康，然茄子、炸豆皮實為「隱形油庫」，吸油量大、熱量高。掌握煮茄子、換清淡豆製品、控油量等技巧，避高油素食，方能讓素食真正健康。
菜園裡長出紫色辣椒？這「茄椒」到底是茄子還是辣椒？
吉林一男子將茄子與辣椒混種，意外收穫「茄椒」—— 紫如茄子、形如辣椒，聞有茄香、吃則辣口。專家解釋是低概率自然雜交，混種還能互補生長，成了網友熱議的園藝趣事。