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「紅薯」
冷藏後的紅薯竟是減肥神器？日本營養師親授吃法
日本管理營養師岸村康代反對 40 歲後節食減肥，並指出紅薯是減肥聖品，含膳食纖維、綠原酸等營養素，冷藏後連皮吃可產生抗性澱粉，搭配豆漿更營養，還分享了紅薯優格沙拉食譜。
秋日紅薯暖心吃，這些搭配真的會讓腸胃「鬧脾氣」？
秋日新鮮紅薯上市，香甜可口且營養豐富，但搭配不當易引發健康問題。紅薯忌與雞蛋、柿子、冰飲及酒精同食，否則可能導致腸胃負擔加重、胃結石等問題。建議單獨食用或間隔進食，避開變質紅薯，適量攝取更安心。