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「白菜」
古代沒有冷鏈！冬天想吃新鮮蔬菜靠什麼？
古人冬日蔬菜選擇豐富，白菜、蘿蔔、山藥、韭菜是常見品種，不僅有窖藏儲存的智慧，西漢時更出現大棚技術，讓反季節蔬菜成為可能。
「馭空戟 - 1000」量產落地 四川民企引領高超音速導彈「白菜價」時代？
四川民企「凌空天行」宣布「馭空戟 - 1000」高超音速導彈基本型量產，智能型正研制中。該導彈射程 500-1300 公里、速度 5-7 馬赫，具智能識別與躲避威脅特性，可精準打擊海上艦艇。
同是白菜，為何綠的爽脆黃的軟嫩？
綠白菜與黃白菜口感各異，綠白菜爽脆高纖適合快炒、做乾隆白菜；黃白菜軟嫩低纖宜燉煮、做鹽白菜。營養上黃白菜水分維生素高，綠白菜葉綠素、鈣更豐，選對做法吃出營養美味。