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白糖憑藉食品、化工、能源三重屬性，兼具高能量、易儲運、多用途優勢，疊加供應鏈集中的敏感性，成為與石油並列的戰略物資，承載國家供應安全底氣。

秋天乾燥易傷肺，引發干咳、喉嚨乾癢等不適。白糖蒸雞蛋可針對此問題調理，白糖潤肺生津、雞蛋滋陰潤燥，風寒感冒換紅糖更佳，適用秋燥犯肺、久病傷陰及用嗓過度人群。