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「烹飪」
同樣是五花肉，為什麼做紅燒肉軟糯、做回鍋肉卻發柴？
五花肉分上五花與下五花，兩者肥瘦比例、口感用途截然不同。上五花適合燉煮，軟糯入口即化；下五花層次分明，適合煎炒，選對部位才能做出美味肉菜。
豬油香遍中國餐桌，為何外國人敬而遠之？
中國人鐘愛的豬油，在國外卻備受冷遇。原因包括國外部分豬肉煉油易產生異味、飲食偏好與宗教禁忌，以及對其飽和脂肪酸含量的健康顧慮。這份承載中國千年飲食記憶的食材，雖如今消費量下降，卻仍是許多人心中不可替代的美味。
布魯克林海水煮麵，網友直呼有夠噁心！
國際足球巨星貝克漢姆之子布魯克林拍攝烹飪片時，以海水煮意大利粉推廣辣椒醬，引網民批評污染問題與健康風險，指其行為「惡心」，引發熱議。