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「海苔價格翻倍」
海苔價格翻倍吃不起？日本Calbee新零食原料竟是馬鈴薯？
日本海苔因氣候變遷產量銳減、價格四年翻倍，零食大廠Calbee推出以馬鈴薯澱粉製成的仿製海苔Noriyan（のりやん），擬真度驚人，既變廢為寶提升效益，也順應替代食品趨勢，未來有望擴大應用。
