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「南瓜」
南瓜真是血糖「升糖幫兇」？這5種看似健康的食物竟也推高血糖？
傳言南瓜是血糖「升糖幫兇」，實則因大量食用、不當烹調等導致血糖波動，南瓜本身含纖維等營養。另有五種食物易升糖：白麵包白米飯、加工食品、高糖水果、全脂乳製品、甜點高糖飲料，注意飲食細節可穩控血糖。
為何貝貝南瓜從不長「大南瓜樣」？原來它屬於另一個「瓜家族」！
常見的貝貝南瓜並非真南瓜，實屬筍瓜（印度南瓜），最早自日本引進培育。可憑果柄、肚臍辨別，低熱量高纖維，簡單烹煮最能保留風味。
美國紐約工程師業餘種瓜，竟種出近兩千磅巨型「南瓜車」！
美國紐約上州半導體工程師 Tony Scott，業餘種植南瓜八年，今年培育出 1,931 磅巨型南瓜（重量堪比小型汽車），獲全美稱重賽第三，其獨特種植法受專家解析，他更定明年破兩千磅目標。