咖啡對於香港人嚟講，簡直就係每日必不可少嘅「靈魂救星」，無論係早晨返工急需提神，定係下午嘆茶時間嘅小享受，一杯咖啡都能帶來滿滿幸福感。
但你能想象，有一日咖啡竟然同肥腸搞出「跨界聯動」嗎？呢個看似天方夜譚嘅組合，最近居然真嘅在內地變成現實，而且引發轟動！
近日，內地有間咖啡店推出一款超級另類嘅「肥腸拿鐵」，呢個消息一出，即刻在網絡上掀起熱議狂潮。
好多人都驚呼：「咖啡和肥腸，呢兩樣嘢點樣可以搭埋一齊？」但好奇心往往能戰勝一切，大批民眾懷著忐忑又期待嘅心情，紛紛湧向呢間咖啡店，就為了試一試呢個前所未聞嘅奇特飲品。
結果，呢間店嘅業績就像坐了火箭一樣，直接飆升到原來嘅四倍之多，可見大家對新奇事物嘅接受程度同熱情有多高！
據了解，呢個「肥腸拿鐵」嘅背後，原來有一段有趣嘅故事。
咖啡店老闆受訪時爆料，佢嘅靈感源自江油一道特色美食 ——「紅燒肥腸」。
老闆每日都會精心煮製新鮮肥腸，然後將煮肥腸嘅汁細心過濾。重點嚟啦，每一杯「肥腸拿鐵」入面，都會加入大約 6 克嘅肥腸汁，老闆話呢個分量可以巧妙地平衡大腸味同咖啡味，讓兩種味道達到和諧共處嘅奇妙境界。
而且，呢款拿鐵仲好有心思地分為入門、中級、高級三個等級，等級越高，大腸嘅味道就越濃郁。
老闆仲自信地表示，呢個肥腸拿鐵喝起身有一種乳酪嘅味道，簡直刷新大家對咖啡口味嘅認知。呢杯充滿創意嘅「肥腸拿鐵」售價為人民幣 32 元（折合港幣大約 35 元）。
老闆建議大家飲用時，先將肥腸汁同咖啡充分攪拌均勻，然後一邊品嚐咖啡，一邊吃著搭配嘅肥腸，就能夠享受鹹甜交錯嘅獨特味覺體驗。
目前，呢間店嘅生意好到爆棚，老闆同員工都忙得不可開交，可見「肥腸拿鐵」有多受歡迎。
其實，呢並唔係咖啡界第一次出現如此另類嘅口味。近年來，各種奇葩口味嘅咖啡層出不窮。好似之前杭州有咖啡店推出蛇年特調咖啡，直接在咖啡裡面加入白花蛇干（真蛇），光看賣相就已經夠震撼。另外，青椒拿鐵、紅燒肉拿鐵、皮蛋拿鐵等各種讓人意想不到嘅組合都曾經在網絡上走紅。呢些奇葩咖啡不單止挑戰大家嘅味蕾，更加反映出咖啡行業在激烈競爭下，不斷創新求變嘅趨勢。
對於一向鍾情於咖啡，而且口味多樣嘅香港人嚟講，呢個「肥腸拿鐵」嘅出現，真係令人大開眼界。不知如果呢種奇特飲品引入香港，香港市民又會有點樣嘅反應呢？是會被新奇口味吸引，還是對呢種另類組合敬而遠之？真係令人充滿好奇！
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