說到秋天的頂流美食，中華大閘蟹絕對佔有一席之地。
這種生長在淡水環境中的甲殼類生物，不僅是餐桌上的珍饈，更藏著中國人對季節的浪漫期待，而市面上眾多名牌大閘蟹，更是把「鮮」做到了極致。
今天就來盤點中國十大名大閘蟹，看看你吃過幾種，算不算真正的「蟹控」？
提到名蟹，陽澄湖大閘蟹必須排第一。（示意圖來源：小紅書網友）
中國各地的螃蟹的標志性代表。（示意圖來源：小紅書網友）
提到名蟹，陽澄湖大閘蟹必須排第一，「蟹中之王」的名號可不是吹的，青背白肚、金爪黃毛，蟹肉細嫩鮮甜。
只不過產量稀少，買的時候千萬認準防偽標識，別踩雷！
緊跟其後的太湖大閘蟹，性價比直接拉滿，體型壯實、肉質緊實，普通人也能實現大閘蟹自由。
江蘇可謂「蟹鄉聚集地」，除了前兩種，固城湖、洪澤湖、長蕩湖、寶應湖、高郵湖的大閘蟹，各有特色。
固城湖大閘蟹蟹黃飽滿，洪澤湖大閘蟹個頭超大，高郵湖大閘蟹上市稍晚，鮮度卻絲毫不遜色。
當然，其他地區的名蟹也不容小覷。
江西軍山湖大閘蟹上市最早，趕上秋天第一波鮮；湖北梁子湖大閘蟹堅持生態養殖，肉質純正；遼寧盤錦河蟹雖名為河蟹，鮮度卻能媲美南方大閘蟹，獨特的鹹淡水風味很有記憶點。
其實選大閘蟹很簡單，正規渠道購買、挑選活躍新鮮的，再根據自己的口味選擇南方偏甜、北方偏鮮的品種就好。
如今有了冷鏈物流，無論身在何處，都能吃到各地名蟹。
這十大名大閘蟹，你解鎖了幾種？沒吃過的趁著季節，趕緊安排起來吧！
