據南方日報消息,廣東省第十四屆人民代表大會第四次會議於2025年10月15日選舉孟凡利為廣東省人民政府省長。公開資料顯示,孟凡利出生於1965年9月,山東臨沂人,研究生學歷,經濟學博士學位,教授。他曾任山東省商務廳廳長,煙台市市長,煙台市委書記等職,2017年任青島市市長。
2020年9月,孟凡利調任內蒙古自治區黨委常委、包頭市委書記,2021年11月任自治區黨委副書記,繼續兼任包頭市委書記。2022年4月,孟凡利赴廣東工作。曾任廣東省委副書記、深圳市委書記。2025年9月,孟凡利任廣東省政府黨組書記。10月11日,孟凡利任廣東省人民政府副省長、代省長。